Gault&Millau u Hrvatskoj!

Ingrid Badurina Danielsson dovodi gastronomski vodič Gault&Millau u Hrvatsku! Gault&Millau je prvi nezavisni međunarodni gastronomski vodič koji dolazi u Hrvatsku pod vodstvom Ingrid Badurine Danielsson, projektne direktorice Festivala mediteranske prehrane, suvremenih enoloških i gastronomskih trendova „Okusi Mediteran“  koji je ove godine uspješno održan 4. put u Šibeniku i okolici.   Gault&Millau jedan je…

Ingrid Badurina Danielsson dovodi gastronomski vodič Gault&Millau u Hrvatsku!

Gault&Millau je prvi nezavisni međunarodni gastronomski vodič koji dolazi u Hrvatsku pod vodstvom Ingrid Badurine Danielsson, projektne direktorice Festivala mediteranske prehrane, suvremenih enoloških i gastronomskih trendova „Okusi Mediteran“  koji je ove godine uspješno održan 4. put u Šibeniku i okolici.

 

Gault&Millau jedan je od tri najutjecajnija međunarodna vodiča u svijetu gastronomije, a prepoznatljiv je po kuharskim kapicama koje dodjeljuje restoranima. Način ocjenjivanja standardiziran je za sve zemlje: restorani koji ispunjavanju kriterije Gault&Millauovih inspektora bit će uvršteni u vodič, a mogu dobiti od jedne do pet kuharskih kapica. Sa željom da izravno prati razvoj hrvatske gastronomske scene, Gault&Millau će svake godine ocijeniti hrvatske restorane, vina i gastronomske proizvode te ih predstaviti domaćoj i međunarodnoj javnosti.

Gault&Millau svoje će hrvatsko izdanje lansirati uoči ljeta 2018., zajedno s web stranicom i mobilnom aplikacijom u suradnji s tvrtkom Laniva, eksluzivnim partnerom Gault&Millaua za Hrvatsku.

 

Gault&Millau su 1962. godine osnovali nedavno preminuli Christian Millau i Henri Gault, a njihov je brend postao jedna od najutjecajnijih svjetskih referenci za restorane i hotele. Ta dvojica gastro kritičara prije gotovo 60 godina počeli su objavljivati seriju članaka o gastronomskoj ponudi u Parizu. Tako je nastao cijenjeni vodič koji je danas prisutan u više od 20 zemalja svijeta. Jedinstven je po tome što otkriva nove talente na modernoj gastronomskoj sceni koja se mijenja velikom brzinom. Njegova vrijednosje je nezavisnost i međunarodno umrežavanje. Stručni i anonimni inspektori Gault&Millaua rade u cijelome svijetu po istim metodologijama i kriterijima te ocjenjuju restorane različitih cjenovnih kategorija. To je veliko priznanje za Hrvatsku koja će, uz bok s velikim gastronomskim silama, ući u prestižnu obitelj Gault&Millau.  “Luksuz je u kvaliteti, a ne u cijeni” – filozofija je brenda Gault&Millau.

 

Više na: https://www.facebook.com/GaultMillau-Croatia-304655036667891/

4. festival Taste the Mediterranean, Šibenik

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

WineRi 2024 samo što nije počeo!

Međunarodni eno-gastro festival WineRi  održati će se 8. i 9. ožujka u kongresnom centru Exportdrvo od 14:00 do 20:00 sati, u organizaciji Udruženja Kvarner Wines. Od 2017. godine organizaciju potpisuje izuzetno uspješan, entuzijastičan i sveprisutan organizatorski...

Poziv na En Primeur 2024 – Graševina Croatica!

S velikim zadovoljstvom pozivamo Vas na prestižni En Primeur 2024, koji organizira udruga Graševina Croatica. Ovaj ekskluzivni događaj održat će se u četvrtak, 1. veljače 2024., s početkom u 13:00 sati, u luksuznom okruženju hotela Esplanade Zagreb. Manifestacija...

Predstavljanje malvazija i žlahtina berbe 2023 u Hotelu Esplanade Zagreb!

Najava En Primeur događanja u Zagrebu - Predstavljanje malvazija berbe 2023 U organizaciji Vinistre, udruge vinogradara i vinara Istre, En Primeur postaje jedan od najatraktivnijih događaja na dinamičnoj hrvatskoj vinskoj sceni. Šezdesetak istarskih vinara, uz podršku...

Radosne blagdane i sretnu Novu 2024. želi vam vaš Foto Foodie!

Želimo vam radosne blagdane i sretnu Novu 2024. godinu! Neka ovi blagdani budu ispunjeni toplinom, ljubavlju i srećom, okupljajući vas s obitelji i prijateljima. Neka vam nova godina donese obilje radosti, uspjeha i nezaboravnih trenutaka uz najbolja vina i gastro...

KUNOVSKE BOŽIĆNE UŽANCE – Vinska fešta u Kuni!

Kunovske božićne užance 2023! U  Kuni na Pelješcu i ove godine će se godine održati sada već tradicionalna manifestacija Kunovske božićne užance u organizaciji mladih Kune i nogometnog kluba HNK RAT, i to u srijedu 27.12. od 16 sati. Manifestacija je to koja za cilj...