by Julio Frangen | srp 18, 2017 | Događanja
Tako je jučer veliki chef Braco Sanjin pozvao splitske kuhare da mu se pridruže u hotelu Lav kako bi danas ujutro kuhali za vatrogasce i sve koji se bore protiv vatrene stihije. “Kuha se za 1000 ljudi, a kuhari će pripremati doručak, ručak i...
by Marija Vukelić | srp 16, 2017 | Hrana
Uz glasovita splitska Zlatna vrata u Dioklecijanovoj palači, svoju je zlatnu kuhinju (pro)našao Braco Sanjin. Ma da su i (danas) ta vrata od suhog zlata, ne bi bila (toliko) zlatna da nema njegovih zlatnih ruku. Već su mnogi zlatni dragi novinari o njemu pisali, a ja...
by Julio Frangen | srp 16, 2017 | Vina
Abeceda finih zalogaja, profesorice Marije Vukelić, svoju je ljetnu radionicu sljubljivanja vina i sireva – u subotu, 8. srpnja 2017. preselila u Moslavinu – u vinograd i klet Ilovčak! Vinogradi Ilovčak smješteni na obroncima Moslavačke gore uz rijeku...
by Julio Frangen | srp 9, 2017 | Vina
U okviru festivala Wine Jam koji već četiri godine promovira vinsku kulturu, u subotu, 24. lipnja 2017., na trgu ispred beogradskog hotela Radisson Blu održanje Pink Jam – festival ružičastih i ljetnjh vina. Na ovom zanimljivom događaju beogradskoj...
by Julio Frangen | srp 9, 2017 | Događanja
U Zagrebu je uspješno održana prva Internacionalna konferencija o graševini – Graševina bez granica. U hotelu Internacional kušale su se graševine iz Hrvatske, Srbije, Mađarske, Slovenije i Austrije. Konferenciju Graševina bez granica otvorili su potpredsjednik...