Poruka Borne Janeša Vladi RH!

Nakon nedavnog otvorenja gostionice Ficlek i, shodno situaciji, odluke o nastavku rada preko servisa za dostavu, mladi zagrebački poduzetnik Borna Janeš, danas je odlučio zatvoriti svoje ugostiteljske objekte “Pod zidom” i “Ficlek” zbog nemogućnosti poslovanja pod uvjetima koje je vlada ponudila za vlasnike obrta i malih / velikih poduzeća. Zahvalio…

Nakon nedavnog otvorenja gostionice Ficlek i, shodno situaciji, odluke o nastavku rada preko servisa za dostavu, mladi zagrebački poduzetnik Borna Janeš, danas je odlučio zatvoriti svoje ugostiteljske objekte “Pod zidom” i “Ficlek” zbog nemogućnosti poslovanja pod uvjetima koje je vlada ponudila za vlasnike obrta i malih / velikih poduzeća. Zahvalio je vjernim gostima na potpori i prozvao Vladu za nedopustivo ponašanje prema privatnicima.

Na svom je Facebook profilu objavio  zatvaranje oba restorana. Pročitajte njegov status:

“Nažalost, tog kolektiva više nema na okupu, tamo gdje smo bili svo ovo vrijeme, tamo gdje jedino znamo biti, u ulici Pod Zidom. Situacija je neizvjesna, ne znamo što nas čeka, ali ono što znamo da naša strast, energija i volja za radom nikad neće biti ugašena. Također ono što znamo, je da više nikada nećemo pristati na ova pravila pod kojima smo radili zadnjih sedam godina. Ovo je idealna prilika da ova država napokon prođe kroz sustavne promjene. Da se rad, ambicija i trud cijene, poštuju i potiču. Da se potiču ljudi koji stvaraju novu vrijednost”.

“Da se iskorijeni kriminal, korupcija i nepotizam. Da se uvede transparentnost u javne financije, te da se iste racionaliziraju. Da lopovi vrate proračunski novac koji su godinama krali tamo gdje mu je mjesto. Da nam niste oteli ono što pripada nama, našim radnicima i što smo teško zarađivali, tada ne bi trebali niti tražiti pomoć od nikoga, niti bi ju trebali. Nažalost, na našem putu smo doživjeli puno loših iskustava…od izravnog traženja mita kako bi dobili jedan pečat za otvorenje lokala, inspektora koji nam naplaćuju kaznu jer po njihovim subjektivnim procjenama fontovi na meniju nisu dovoljno veliki, od višegodišnje porezne represije (dizanje PDVa bez najave, usred investicijskih ciklusa na 25% dok većina država u regiji ima PDV ispod 10% na turizam), od raznih apsurdnih kazni, birokrata sa pečatima zbog kojih smo gubili desetke tisuća kuna”.

“I sve smo to preživjeti jer nas je gurala strast za stvaranjem, dok su drugi naš novac krali i neracionalno trošili. Nikada nismo ništa tražili na poklon, sve smo stekli vlastitim trudom i radom našeg tima, kao i bivših članova tima ovih sedam godina. No na ova pravila više ne pristajemo, nikada. Vladine mjere su zadnja pljuska privatnom sektoru, i na te mjere NE PRISTAJEMO. Ovaj teret, po prvi puta nećemo prihvatiti. Nećemo prihvatiti ponudu da se troškovi doprinosa odgađaju i da se državi zadužujemo za dodatnih stotine tisuća kuna kako bi jednog dana kada sve ovo prođe i kada ćemo ponovo učiti puzati, plaćali troškove poslovanja koje nam je onemogućeno višom silom, a rad zabranjen odlukom Vlade.”

Borna Janeš, uz tebe smo! Nadam se da ćemo se vrlo brzo ponovno vidjeti u u Ficleku i Pod Zidom.
Više na:  podzidom.hr
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Delicije iz Đurine Hiže putuju Hrvatskom

Pandemija korona virusa postala je veliki problem i za ugostitelje, a mnogi su restorani nažalost zatvoreni, .Među njima je i Đurina Hiža iz Varaždinskih Toplica, no njezin vlasnik, Nikola Božić jedan je  od rijetkih koji je odlučio zadržati sve svoje djelatnike i...

Poruka Borne Janeša Vladi RH!

Nakon nedavnog otvorenja gostionice Ficlek i, shodno situaciji, odluke o nastavku rada preko servisa za dostavu, mladi zagrebački poduzetnik Borna Janeš, danas je odlučio zatvoriti svoje ugostiteljske objekte "Pod zidom" i "Ficlek" zbog nemogućnosti poslovanja pod...

I Tač se pridružio restoranima s dostavom u Zagrebu

Poznati zagrebački restoran "Tač" također je, zbog zatvaranja ugostiteljskih objekata uslijed epidemije koronavirusa, trenutno poslovanje prilagodio aktivacijom usluge dostave hrane svojim vjernim gostima. Tako se preko aplikacije Glovo odnedavno u dostavi iz ResTača...

Bekeraj, izvrsna majstorska pekarnica u Zagrebu!

Zagrebački su mi  vikendi rezervirani za Sljeme ili Maksimir. A kad je to Maksimir, nakon hodanja ide se na Kvatrić, pa na finu talijansku kavu u obližnji Marty. Katkad se, srećom, dogodi da ulovim i neko jutro radnoga dana za „Maksić“. I tada sam je otkrila. Novu,...

Ficlek

Purgerski rječnik nam objašnjava značenje riječi ficlek – mali komadić, a takve "ficleke" hrane možete kušati u novoj zagrebačkoj gostionici Ficlek, koja je otvorila svoja vrata u povijesnoj ulici Pod Zidom, nadomak tržnice Dolac. U Ficleku se poslužuje domaća,...

Pin It on Pinterest

Share This