S dubokom tugom opraštamo se od Mihe Isteniča, vizionara i pionira slovenskih pjenušavih vina, čovjeka čije je ime trajno upisano u vinsku povijest regije. Kao dugogodišnji nositelj i kreator identiteta Vinarija Istenič, Miha je svojim znanjem, strašću i beskompromisnom predanošću kvaliteti postavio standarde kojima su se mnogi nadahnjivali.
Njegova vina bila su odraz karaktera – precizna, elegantna i dugovječna – a njegov pristup vinarstvu spoj tradicije, znanosti i dubokog poštovanja prema terroiru. Iznad svega, pamtit ćemo ga kao skromnog čovjeka velikog srca, mentora i promicatelja vinske kulture, koji je svojom energijom i integritetom povezivao ljude. Bio je poznat po beskompromisnom inzistiranju na kvaliteti, dugom odležavanju na kvascima, preciznom radu u vinogradu i snažnom poštivanju prirodnih ciklusa. Posebno je zaslužan za afirmaciju lokalnih sorti, ponajprije kraljevine, koju je upravo kroz pjenušava vina podigao na visoku međunarodnu razinu, uz chardonnay i rizling kao važne sastavnice portfelja.
Ostavština Mihe Isteniča živjet će u svakoj čaši, u svakom mjehuriću njegovih vina i u generacijama vinara koje je nadahnuo.
Iskrena sućut obitelji, prijateljima i cijelom vinskom svijetu.
Počivao u miru.
****
Sjećanje na Mihu i naše zadnje druženje na ocjenjivanju vina u Zagrebu za blagdanski broj časopisa Vinske zvijezde!
