Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: pet graševina koje vole ljeto!
Tradicionalno ljetno ocjenjivanje održano je u zagrebačkom restoranu Tajer! Za ovaj tjedan Vinske zvijezde prepručuju pet graševina! *** Graševina Liska, 2021, 13 %, Vina Buhač, cijena: 40,00 kn, 3*** Lijepo vino, fino izbalansiranih i punih okusa. Naglašene...
Bogdanuša 2021. vinarije Svirče pravo je – ljetno vino!
Bogdanuša 2021, vinarija Svirče, 11.5%, Cijena: 45 kn u vinariji Ta izvorna sorta otoka Hvara podrijetlom je iz hvarskoga sela Vrbanj pa je često zovu i Vrbanjka. Daje nježna, lagana, citrusna i osvježavajuća vina te je tako odlična kao ljetni aperitiv. Bogdanuša...
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: preporučujemo četiri roséa za ljeto!
S ljetnog ocjenjivanja popularnog projekta Vinske zvijezde prepručuju ova četiri roséa : tri kontinentalna i jedan morski. Pročitajte i izberite! *** Rosé Franka,2021, 12,00%, VinarijaTrs, cijena: 50,00 kn, Vrutak, 3*** Vino je tamnije ružičaste boje, herbalno na...
Ljetno kušanje omiljenih fileka!
Članovi FB grupe: "Volim fileke i tripice" uvijek su spremni na nove avanture tj. kušanje omiljene delicije na novoj, još ne obiđeno,j lokaciji. Tako nas ni ova ljetna vručina nije omela da se okupimo i odradimo "novu destinaciju"! Strast za kušanjem je u zalogajnicu...
Kopjar CUVÉE 2021 – vino za ljeto!
Na ljetnom ocjenjivanju Vinske zvijezde 2022. jedno od najbolje ocijenjenih vina bio je Kopjar Cuvée 2021.(organsko vino) s osvojenih zlatnih 90,75 bodova (4 zvjezdice), u konkurenciji od 28 uzoraka. Ocjenjivanje „naslijepo“ održalo se početkom srpnja u zagrebačkom...
“White Blend”, ocjenjivanje hrvatskih bijelih cuvéea!
U sklopu novog projekta Ane Rogač i Ive Kozarčanina "iVino" održano je u zagrebačkoj Esplanadi ocjenjivanje "White Blend" - prvo ocjenjivanje hrvatskih cuvéea (blendova, mješavina) bijelih sorata. Zlatnom su okrunjeni sljedeći cuvéei: Venje 2006. i Venje 2010....
Geranium – najbolji restoran na svijetu!
Sinoć je u Londonu održana ceremonija proglašenja World’s 50 Best Restaurants. To je bio izbor 50 najboljih restorana na svijetu za 2022. godinu. Na prvom je mjestu danski Geranium, restoran nazvan po istoimenom cvijetu,a smješten s pogledom na vrtove Fælledparken u...
Smjena generacija u vođenju Vinistre!
Luka Rossi - novi predsjednik Vinistre! Novi predsjednik Vinistre Luka Rossi izabran je na mandat od četiri godine na Skupštini Vinistre održanoj u ponedjeljak, 18.07. u .Nakon dva iznimno uspješna mandata Nikola Benvenuti odlučio se povući s mjesta čelnog čovjeka...
Ana Grgić Tomić predstavlja božanstvenu kolekciju jela nadahnutu okusima Mediterana!
Chefica Ana Grgić Tomić predstavila niz senzacija u novom ljetnom jelovniku restorana Ziinfandel's! Chefica godine 2022. prema izboru vodiča Gault & Millau Croatia i prva dama Esplanadine kuhinje Ana Grgić Tomić, koja je svojim održivim principima pripreme hrane...
A gdje je Jo?
U opisu dobrog i lošeg s otoka Hvara naša uvažena grupica novinara, fotografa, sommeliera, enologa, chefova, i gastronomskih stručnjaka preporučila je i osvrnula se i na vinarije s otoka: "Nadalje, na Hvaru radi nekoliko vrhunskih vinarija: Tonči Marjan, Jo...
Vinske zvijezde #4 – Ljeto 2022: četiri bijela zlata iz Tajera!
Tradicionalno ljetno ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde održano je u zagrebačkom restoranu Tajer. Na kušanje naslijepo pristiglo je 28 uzoraka, a komisija je ocjenjivala u sljedećem sastavu: Saša Zec, dipl.ing, agr. (predsjednik komisije), Andrijana Oreški,...
Novo udruženje slovenskih vinara – Vinorodna Štajerska!
Udruženi štajerski vinari ugostili su međunarodnu skupinu novinara i svjetski poznatih vinskih pisaca iz osam zemalja Novo udruženje štajerskih vinara Vinorodna Štajerska aktivno je krenulo s povezivanjem i zajedničkim nastupima u Sloveniji i u inozemstvu. Žele...
