Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Le Pét nat ou la Méthode Ancestrale, qu’est-ce que c’est?
Le Pét nat - qu'est-ce que c'est? Le Pét nat ou Méthode Ancestrale, est une méthode où du sucre et des levures sont utilisés dans le vin encore tranquille pour déclencher une seconde fermentation et produire des bulles. La méthode ancestrale consiste à mettre en...
Ususret proljeću: Silvanac zeleni Režek!
Silvanac zeleni 2019 Režek Ova je zanimljiva kontinentalna sorta kod nas nažalost pomalo zapostavljena, što je šteta - jer daje jako fina i pitka vina - vina na duge staze! Sorta navodno potječe iz Austrije, a kao moguća domovina spominje se i Transilvanija. Kod...
Vinoretum – kod Davora Zdjelaravića na Purger’su
Posjetili smo malu, i lijepu, vinoteku Vinoretum - Davora Zdjelarevića! Legendarni vinar je jedan od prvaka privatnog vinskog poduzetništva u Hrvatskoj Zanimljiva vinoteka nije samo trgovina nego i njegov ured, mjesto gdje se može sastati s prijateljima i kupcima....
Na uskrsnom stolu #2… janjetina i vino!
Uskrsni stol voli janjetinu i vino! Janjetina! Često ukrašava obiteljske stolove u doba slavlja, a može je se nazvati i „službenim“ uskrsnim jelom. Meso je to s puno karaktera i njegovi izraženi okusi nježno i trajno zavode nepce. Za one koje/koji ga vole - ...
Vinska radionica – word wide wines: zeleni silvanac!
Priča o zelenom silvancu! Zeleni silvanac je stara sorta. Prema nekim izvorima podrijetlom je iz Austrije (Silvaner), a neki kao moguću domovinu spominju i Transilvaniju. Novijim istraživanjima utvrđeno je da su mu roditelji traminac bijeli i biela belina...
Na uskrsnom stolu #1 … šunkica i rosé!
Što piti uz šunkicu? Ružičasto! Znamo da postoje mnoge škole sljubljivanja hrane i vina, o tome pišu različite stručne knjige na svim jezicima svijeta, a jeste li ikad probali sljubljivati jela - samo po boji i po onome što baš volite? Probajte to ovog Uskrsa. Ako...
Vinistra organizirala prvu vinsku degustaciju u najljepšem istarskom kaštelu!
U novom elegantnom prostoru u svetvičentskoj utvrdi Morosini-Grimani istarski vinari najavili 12. Svijet Malvazija i 27. Vinistru! Istarska Vinistra otvorila prodajno mjesto u ekskluzivnom prostoru obnovljenog svetvičentskog kaštela Morosini-Grimani. Ovdje će, u...
Otkrij čari hrvatskog istoka – postani hedonist!
U Osijeku je u petak, 26.ožujka održana tiskovna konferencija i "turistička kava"! Turistička zajednica Osječko-baranjske županije zajedno s turističkim zajednicama Bilja, Baranje, Osijeka, Draža, Đakova, Erduta, Donjeg Miholjca, Valpova, Bizovca, Našica i Belišća...
Što su nam u Mivi pripremili za uskrsno iznenađenje!
Iz zagrebačke MIVE, distributera nekih od najvećih šampanjskih i vinskih brendova, pripremili su za Uskrs nekoliko posebnih poklon paketa. koji se mogu kupiti u njihovim vinotekama. i na web shopu: .miva.com.hr Veuve Clicquot Easter paket sadrži jednu bocu s...
Uskrsni zeko zove vas na brunch u Hotel Esplanade Zagreb!
Tradicionalni uskrsni brunch u zagrebačkoj Esplanadi! Savršen bijeg od stvarnosti za usksni weekend! Provedite ga uz tradicionalni brunch u ozračju restorana Zinfandel's uz privlačne specijalitete, u paketu s noćenjem u Esplanadi i doručkom na kultnoj Oleander terasi....
Vinari Bujštine osnovali udrugu Bujska malvazija da bi zaštitili izvornost svoje malvazije!
Osnovali su udrugu da bi ZAŠTITILI NJENU IZVORNOST "Vinari Bujštine žele istaknuti da je njihova malvazija posebna i drugačija u odnosu na ostatak Istre. U cilju dobivanja oznake izvornosti, u Bujama je osnovana Udruga vinara Bujštine "Bujska malvazija - malvasia di...
Bolfanov Sauvignon blanc 2020 eko – osvojio zlato u Bruxellesu!
Bolfan Sauvignon blanc 2020 eko – Bolfan Vinski vrh osvojio je zlatnu medalju na 12. izdanju međunarodnog ocjenjivanja Concours Mondial du Sauvignon, u Bruxellesu! U konkurenciji 18 zemalja (najpoznatije od njih proizvode vrhunske sauvignone - Francuska, Austrija,...
