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Ruža Zagrebačke županije!

Najavljene nagrade najboljim turističkim objektima i djelatnicima, Ruža Zagrebačke županije Prvi puta u Zagrebačkoj županiji dodjeljuju se godišnje nagrade za izvrsnost u održivom poslovanju i turizmu, smještajnim kapacitetima, inovativnosti,  eno-gastronomiji te...

Slatki pjenušac „metode predaka“ – Carod Clairette de Die!

Clairette de Die,  méthode ancestrale, vegan,  7% alk Prosinac je mjesec mjehurića i pjenušava vina se piju više nego u drugom dijelu godine. Mjehurići svojim sjajem i iskrenjem u čaši dozivaju blagdane pa se tako svuda oko nas svjetlucaju u čašama, kao ponuda na...

Les cépages français: Clairette

L’histoire de la clairette (blanche)  La clairette est un des plus anciens cépages du Sud et même du sud français, présent dès le XVIIIe siècle et jusqu’au phylloxéra, puisqu’il a été ensuite oublié. C’est une variété typiquement méridionale, probablement originaire...

La baguette française protégée par l’UNESCO!

(CNN) — La baguette, ce pain long et croustillant qui est un délicieux incontournable de la vie française, a obtenu un statut spécial protégé, la plaçant au panthéon culinaire aux côtés d’autres spécialités culinaires régionales du monde entier.  Le « savoir-faire...

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