Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja

En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU
Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...

EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!
U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...

RADOŠ Mio Rosé brut!
Ružičasti, lepršav, zavodljiv i slasan pjenušavi miljenik istarske vinarije Radoš Mio Rosé dopao se komisiji na posljednjem ocjenjivanju vina naslijepo Vinske zvijezde i osvojio zlato s 90 bodova. Ocjenjivači su ga opisali kao lagano vino, postojanih mjehurića,...

Sve tajne originalne bledske ( blejske ) – kremšnite plus recept!
Zvuči nevjerojatno, ali već sedamdeset godina u srcu Bleda, s pogledom na Bledsko jezero ljudi iz cijelog svijeta uživaju u Originalnoj bledskoj kremšniti. Do sada ih je prodano gotovo 16 milijuna (350 000 komada godišnje) pa ne čudi kako je ova slastica na popisu...

VALLIS VITAE brut SOSICH 2021!
Vallis Vitae brut, pjenušavo vino od malvazije istarske obiteljske vinarije Sošić dobilo je mnoštvo komplimenata na ocjenjivanju naslijepo blagdanskih vina projekta Vinske zvijezde. Pjenušavo vino nastalo je tank (charmat-martinotti) metodom u podrumu Sosich, u...

Bili smo na 22. Vinu uz žlicu u bistrou Darling & Shegrts!
Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta "Vino uz žlicu" odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim 'šegrtima'. Počeli su kao kvartovska kavana s...

Festival 100 najboljih vina Hrvatske u zagrebačkom hotelu Sheraton!
Prvi među pjenušcima na drugom izboru 100 najboljih vina Hrvatske dolazi s Plešivice, kao i najbolje ocijenjeno jantarno vino. Najbolje ružičasto vino dolazi iz Buja, dok su bijelo i desertno s područja Kutjeva. Među crvenim vinima, najviše bodova na ocjenjivanju...

Doživite Bled uz vodu, zrak i sunce – i isprobajte Rikli metodu!
Jedna od popularnijih slovenskih destinacija svakako je Bled. Gradić smješten oko prirodnog jezera jedinstvenih boja odavno je turistička destinacija koju posjećuju i kojoj se vračaju turisti cijelog svijeta. Na ovom se mjestu spaja povijest i budućnost, mir i...

Vidimo se 01. veljače u Petom kupeu na Vinart Petit Tastingu!
Ovogodišnje izdanje Vinart Petit Tastinga održava se u subotu 01. veljače u istom prostoru kao i lani, u zagrebačkom klubu Peti kupe na adresi Trnjanska cesta 5. Tema ovogodišnjeg Petit Tastinga su hrvatske vinske ikone, selekcija 66 ponajboljih vina Hrvatske, koju je...

Počinju Dani štrukli u Le Bistrou hotela Esplanade!
Stiglo je doba godine kada se bez razmišljanja o kalorijama možete prepustiti uživanju u božanstvenom okusu najboljih zapečenih štrukli u gradu. Stoga isplanirajte druženja u ozračju Le Bistroa uz dragu osobu ili društvo i podijelite gurmanski doživljaj u toplom...

Uspješno završen deseti WineOs by Graševina Croatica!
Proteklog vikenda, u petak 10. i subotu 11. siječnja, deseti WineOS by Graševina Croatica privukao je velik broj izlagača, poslovnih posjetitelja i drugih gostiju u Gospodarski centar Osječko – baranjske županije. Najveća i najznačajnija vinska manifestacija na istoku...

Le Bistro Esplanade donosi novi zimski jelovnik chefice Ane Grgić Tomić!
Za sve kojima zima teško pada, fantastična paleta okusa u novom jelovniku Esplanadina Le Bistroa uljepšat će hladne zimske dane u Zagrebu. ∙Wagyu tartar od mesa japanskoga goveda s briošem od tartufa, kroket od sporo kuhane svinjske koljenice, mousse od guščje jetre s...