Foto Foodie

Kom ni po volji ne mora ni jest’!

Vino

Hrana

Dogadjanja

Putovanja

Pjenušava veljača: Didin san za ljepši dan!

Pjenušava veljača: Didin san za ljepši dan!

Didin san brut 2017, Slamić vina; Tisno  „Ugodan na nosu i na nepcu, skladan, voćan. Fini utjecaj kvasca. Kompleksno, čvrsto vino .  Lijepo paše uz pečenu bijelu ribu, carpaccio od orade, tjesteninu sa školjkama.“ –  kratki je opis ocjenjivača Vinske zvijezde sa...

Pjenušava veljača: Pjer brut od nježne cetinke!

Pjenušava veljača: Pjer brut od nježne cetinke!

Pjenušavi Pjer (2018) korčulanske vinarije BAČIĆ!  Korčulanska vinarija Bačić iznimno je ponosna na Pjera, prvi hrvatski pjenušac od izvorne hrvatske sorte cetinke. Nastao tradicionalnom metodom vrenja u boci, nježnih je voćnih nota, veselih postojanih mjehurića i...

Pjenušava veljača: elegantni Bregh čeka na Hršak bregu!

Pjenušava veljača: elegantni Bregh čeka na Hršak bregu!

Bregh brut 2016, Petrač vina, Hršak Breg, Zagorje.  Pjenušavo Zagorje  ima izvrsnih predstavnika, a jedan od njih je svakako i ovaj pjenušac  Bregh brut vinarije Petrač. Na etiketi piše „Blanc de blancs“  (bijelo od bijelog) što znači da je napravljen od bijeloga...

Pjenušava veljača:  Baronial – osebujni pjenušavi Zagorec!

Pjenušava veljača: Baronial – osebujni pjenušavi Zagorec!

Baronial brut Vuglec (2016)  Bregovita Hrvatska idealna je za pjenušava vina -  a Zagorje ima nekoliko izvrsnih vinara koji sve više, uz mirna vina, proizvode pjenušce. Pionir proizvodnje zagorskih pjenušaca je vinarija Vuglec. Vinar Boris Vuglec davno je prepoznao...

Pjenušava veljača: Anita – fina elegancija zelinskoga podrijetla!

Pjenušava veljača: Anita – fina elegancija zelinskoga podrijetla!

Pjenušac kod kojeg „nema greške“ „Ugodan, voćni, fin u mirisu i na nepcu.  Sitnih mjehurića, lijepo posloženih kiselina. Harmoničan i slasan pjenušac. Paše uz kontinentalna i morska predjela – uz domaće salame, mladi sir s bučinim uljem ili  uz sirove škampe s uljem...

Najava 4. eno – gastro festivala WineRi 2021!

Najava 4. eno – gastro festivala WineRi 2021!

4.WineRi održat će se na Gatu Karoline Riječke   U ekskluzivnom šatoru, prije Uskrsa 2021., odnosno 26.-27.3.2021. ili prije turističke sezone 16.-17.4.2021. ovisno o mjerama Nacionalnog stožera civilne zaštite i dobivanju potrebnih dozvola . Ako organizatori ne...

Karnevalska veljača:  fritule, kroštule, krafne i vina!

Karnevalska veljača:  fritule, kroštule, krafne i vina!

Virtualni maskenbal Vrijeme je karnevala, maškaranja i uživanja u kroštulama, krafnama i fritulama. Nažalost ne možemo se družiti kao prošlih godina u karnevalskim povorkama i feštama, ali možemo u krugu obitelji i najbližih prijatelja pripremiti karnevalske ...

Vinski izlet na Plešivicu – Agro Damir Drago Režek

Vinski izlet na Plešivicu – Agro Damir Drago Režek

Agro Damir Drago Režek - vinarija s tradicijom Jedna od onih obitelji/vinarija na Plešivici, gdje su svi oduvijek s vinogradom i oko vinograda, u podrumu i oko podruma.  S vinogradom u genima, u duši, u srcu. Damir se sjeća priče o vinu i vinogradima od pradjeda, a...

Pin It on Pinterest