Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
ŽLAHTINA PAVLOMIR 2024
Vincekovo je blagdan koji se slavi u čast Sv. Vinka, zaštitnika vinogradara. Proslavio se prošle srijede 22.1, kao simbol pobjede vjere i života, najviše u Bregovitoj Hrvatskoj te Slavoniji i Podunavlju ali i u Vinodolu. Taj je praznik, koji oživljava ciklus prirode i...
Austrijska vina u posjetu Hrvatskoj!
Austrian Wine Meets Croatia - Zagreb, Hotel Westin, dvorana Panorama - 27. veljače 2025! Znate li da austrijska vina postavljaju nove standarde kvalitete na svjetskoj vinskoj sceni? Pozivamo Vas na događaj Austrian Wine meets Croatia, u sklopu tjedna prepunog...
Koji carevi, kraljevi i predsjednici su obožavali šampanjac?
Prema nedavno objavljenom tekstu u FIgaroVin, "Neki kraljevi, carevi i predsjednici njegovali su pravu ljubavnu vezu s šampanjcem." Među mnogima ističe se veza Louis Roederer-a s carem Aleksandrom II.; Laurent-Perrier omiljen je bio kod Charlesa III.;Posebna...
Sveti Vinko i Vincekovo: Pobjeda vjere i života!
Sveti Vinko, zaštitnik vinogradara, staklara i mornara, ali i mnogih gradova poput Valencije i Zaragoze, danas se slavi kao simbol pobjede vjere i života. Njegovo ime, latinskog korijena, znači "pobjedonosan", što se odnosi i na njegovu mučeničku smrt i na vječnu...
Udružemje Kvarner Wines predstavilo aktivnosti za 2025. godinu!
Aktivnosti za 2025. godinu Udruženja Kvarner Wines (kojeg čine Zadruga vinara Proizvođačka organizacija Vina Kvarnera, Udruga Žlahtina vinogradari i proizvođači vina, Udruga za zaštitu, očuvanje i promociju autohtonih proizvoda i izvornih običaja Kvarnerska kvaliteta)...
Nove etikete vinarije Plovanić iz Kastva!
Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva 'peto godišnje doba' predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila svoju vinsku...
En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU
Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...
EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!
U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...
RADOŠ Mio Rosé brut!
Ružičasti, lepršav, zavodljiv i slasan pjenušavi miljenik istarske vinarije Radoš Mio Rosé dopao se komisiji na posljednjem ocjenjivanju vina naslijepo Vinske zvijezde i osvojio zlato s 90 bodova. Ocjenjivači su ga opisali kao lagano vino, postojanih mjehurića,...
Sve tajne originalne bledske ( blejske ) – kremšnite plus recept!
Zvuči nevjerojatno, ali već sedamdeset godina u srcu Bleda, s pogledom na Bledsko jezero ljudi iz cijelog svijeta uživaju u Originalnoj bledskoj kremšniti. Do sada ih je prodano gotovo 16 milijuna (350 000 komada godišnje) pa ne čudi kako je ova slastica na popisu...
VALLIS VITAE brut SOSICH 2021!
Vallis Vitae brut, pjenušavo vino od malvazije istarske obiteljske vinarije Sošić dobilo je mnoštvo komplimenata na ocjenjivanju naslijepo blagdanskih vina projekta Vinske zvijezde. Pjenušavo vino nastalo je tank (charmat-martinotti) metodom u podrumu Sosich, u...
Bili smo na 22. Vinu uz žlicu u bistrou Darling & Shegrts!
Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta "Vino uz žlicu" odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim 'šegrtima'. Počeli su kao kvartovska kavana s...
