Riječke gastronomske luke 2025

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.…

Luke pružaju utočište od loših vremenskih prilika, mjesta su novih susreta, mjesta u kojima možete obnoviti zalihe, osjećati se zaštićeno, izaći iz njih u boljem stanju nego što ste u njih ušli. Duga je lučka povijest Rijeke, a brend grada kao lučkog grada, prenosi se i na druge segmente života.

Dobrobiti „luka“ možete doživjeti i ugostiteljskim objektima koji nose titule Riječkih gastronomskih luka, a profilirani su prema ponudi i ambijentu koji nude.

Projekt Riječke gastronomske luke pokrenut je 2022. godine s ciljem povezivanja ugostiteljskih objekata u zajedničku priču s marketinškim potencijalom, izgradnje gastronomskog brenda u sklopu brenda grada Rijeke kao lučkog grada te podrške u profiliranju ugostiteljskih objekata s ciljem dizanja ukupne kvalitete i prepoznatljivosti ponude destinacije. Provodi ga Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkom tvrtkom Abisal, Klub Gastronaut.

Projekt je prošle godine osvojio titulu Simply the Best za kreativnost, inovativnost, razvoj i unapređenje turističke ponude destinacije.

U 2025. godini  42 restorana su ispunilo propisane kriterije za 71 titulu Riječkih gastronomskih luka, koje su im dodijeljene u 11 kategorija: Luke lokalnih namirnica; Ribarske luke; Dnevne luke; Veganske luke; Barbeque luke; Poslovne luke; Romantične luke; Obiteljske luke; Luke za vinske entuzijaste; Luke posebnosti i Luke okusa drugih zemalja.

Pozivamo Vas da se usidrite u gastronomskim lukama koje najviše odgovaraju vašim trenutačnim potrebama i raspoloženjima, da zaplovite okusima i atmosferama i da iz luka izađete jači i obogaćeni lijepim iskustvima.

Na izbor vam nudimo:

Luke lokalnih namirnicaTarsa, Nautica, Girica, Mornar, Fiume, Conca d’oro, La Scarpetta,Hidden Wine Bistro,  Bistro Grad, Oštarija Familia.

Ribarske lukeUgor, Girica, Nautica, Ribica, Borik, La Scarpetta, Feral, Mornar i Fiume

Dnevne luke Blato, Mezanin, Tifan.

Barbeque lukeLovorkaBodega, Batak, Kooglana,  Paris i BarbacoaBarbeque luka s pogledom

Veganske luke: Tifan, ŠtorijaPoke n’Roll, Rica i KOYA – ASIAN NOODLES

Poslovne lukeKamov, hotel Bonavia; Continenetal; Maslina na zelenom trguBotel Marina; Lovorka, Ugor, i FERAL

Romantične luke  – Nautica i Capote y Olé

Obiteljske lukeLa scarpetta, Tarsa, Botel Marina, Kooglana, The Kitchen, Mornar i Lovorka

Luke za vinske entuzijasteHidden Wine Bistro, RibicaBistro Grad, Botel Marina, Capote y Olé 

Riječke gastronomske luke okusa drugih zemalja:

Azijatska i luka sushiaTaiyo;

Kineska lukaPeking;

Španjolska lukaCapote y Olé;

Talijanska lukaSpagho

Talijanska lukaDestino

Azijska street food lukaKoya  Asian Noodles.

Riječke gastronomske luke posebnosti:

Fine – dining luka – Nebo Restaurant & Lounge;

Najstarija gastronomska luka – Conca d’oro;

Zero waste luka – Hidden Wine Bistro;

Povijesna lukaTarsa;

Dnevna korčulanska lukaBlato 1902;

Gastronomska pivska lukaKing’s Caffe Food pub;

Bowling lukaKooglana;

Bezgutenska lukaRica;

Luka šurlica sa pogledomTrsatica;

Luka ležerno – radne atmosfere: Kancelarija bar;

Luka tjestenine: 130 Centotrenta;

Luka gulaša: Pivnica Cont;

Luka bowl-ova:  Poke n’Roll.

Proglašenje Riječkih gastronomskih luka 2025., održano je 27. svibnja 2025. na Trsatskom kaštelu. U uvodnom dijelu proglašenja, prisutnima su se obratili gradonačelnik Rijeke Marko Filipović, direktor Turističke zajednice grada Rijeke Petar Škarpa i inicijatorica i voditeljica projekta Karin Mimica  iz tvrtke Abisal, Gastronaut.

Najavljene su i Riječke kockice, mala jela u obliku kockica, koja kroz okuse pričaju priču o lokalnim namirnicama, gastronomskom nasljeđu i povijesti gastronomije grada Rijeke. Riječke kockice su dio priprema i doprinosa riječkih ugostitelja tituli Kvarner prijestolnica gastronomije 2026. a realiziraju se u sklopu projekta Jačanje gastronomskog imidža Rijeke i Riječkog prstena.

Nakon proglašenja Riječkih gastronomskih luka 2025., sa svojim delicijama i proizvodima su se prezentirali: Jadran hoteli Rijeka, chef Miljenko Kosanović s Riječkom kockicom: Palača okusa; Capote y Ole španjolski restoran i uvoznik španjolskih pršuta i sireva sa svojim proizvodima i Riječkom kockicom: Ole Rijeka;  Bodega – Barbeque luka čiji je vlasnik Bojan Cvetković ujedno i vlasnik BBQ partner poduzeća, koje sa mesnim proizvodima za barbeque snabdijeva i druge ugostiteljske  objekte; Proizvodnja slastica Dolce vita- Storia gelato s kolačem Rigojanči; Vinarijama:  Pavlomir i Plovanić; Canella s koktelima. Program je srčano vodio novinar i voditelj programa Joso Krmpotić, a ugostiteljima su se pridružili i prigodno odjeveni članovi udruge Knezovi Frankopani Trsata.

 

Riječke gastronomske luke na Gastronaut.hr

Fotografije s proglašenja Riječkih gastronomskih luka 2025.

Riječke gastronomske luke na stranicama Visit Rijeka

****

Jeste li pročitali novi ružičasti broj, online, vinskog časopisa Vinske zvijezde:

 

 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

 Aftertaste By VINART ponovno stiže na Kvatrić od 10. do 20. rujna!

Nakon prošlogodišnjeg uspjeha, Vinartov Aftertaste vraća se na Kvatrić od 10. do 20. rujna, donoseći još jedno izdanje festivala posvećenog dobrim vinima, zanimljivoj hrani i opuštenom druženju u srcu Zagreba. Koncept je jednostavan – nakon posla svratiti na čašu...

U Samoboru predstavljeni Bermet Run i prvi Dani Samoborskog bermeta!

U novom, vizualno atraktivnom i suvremeno uređenom prostoru Brenta Samoborske vinogradarsko-vinarske udruge predstavljeni su Bermet Run 2026. i program prvih Dana Samoborskog bermeta. Rujan će tako u Samoboru biti u znaku sadržaja koji povezuju sport, vinograde,...

Umjetnost za stolom: Muzej Mimara i Rougemarin potpisali ugovor o suradnji!

Obnovljeni Muzej Mimara svoja će vrata ponovno otvoriti potkraj listopada, a uz novi stalni postav posjetitelje očekuje i gastronomska novost - u reprezentativnom prostoru muzeja smjestit će se novi bistro Rougemarin chefa Marina Medaka. Nakon završetka radova na...

PLACe Market se vratio na Kvatrić – petkom ponovno jedemo na placu!

Godišnji su završili, počinje škola, Zagreb se ponovno puni, a grad se polako vraća na svoje „tvorničke postavke“. To znači samo jedno – petkom se ponovno jede na Kvatriću! Nakon kratke ljetne pauze krenulo je jesensko izdanje PLACe Marketa, popularnog projekta koji...

Najslađe selo u Hrvatskoj spremno za najbogatiji Štrudlafest dosad!

Jaškovo kraj Ozlja ponovno postaje najslađe selo u Hrvatskoj! Legendarni Štrudlafest vraća se 5. i 6. rujna, a ovogodišnje izdanje donosi dosad najbogatiji program – od natjecanja za najbolju štrudlu Hrvatske i gastro showova do tradicijskih radionica, izleta u...