Le Bistro Esplanade

Nova selekcija fantastičnih jela u Esplanadinom Le Bistrou!

Crna kvinoja i marinirana buča s medom, jadranski škampi i fregola s lisičarkama, marmelada od mrkve i snijeg od jogurta, kroket s confitom od patke, ravioli s dimljenom pastrvom i skutom, krem juha od kukuruza s mariniranim kozicama, rižoto s kruškama, kremom od...

Dođite u Esplanadu – na štrukle!

Od 8. do 31. siječnja 2024.  - Dani Esplanadinih štrukli u Le Bistrou! Ako smatrate da u zagrebačkoj metropoli nedostaju intrigantni gurmanski doživljaji nakon blagdanske euforije, sada je idealna prilika da vas kuhinja zagrebačkog hotela Esplanade u potpunosti...

Hotel Esplanade ima novi jelovnik za mališane, s naglaskom na slasno i zdravo!

Chefica Ana Grgić Tomić kreirala je novi jelovnik za mališane, s naglaskom na slasno i zdravo! Krem juha od mrkve sa štapićima kuhane mrkve s medom, poširani file brancina s kremom od batata i ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kremasti rižoto s ukusnim povrćem i...

Chefica Ana Grgić Tomić & novi jelovnik kultnog Esplanadinog Le Bistroa!

  Rakovica s dimljenom rajčicom, tartar od usoljenih kozica s aiolijem od citrusa, mango, krema od kokosa, guščja jetra u umaku od marelica, gnudi od vrganja, domaći rezanci od medvjeđeg luka, obrazi od grdobine s pjenom od kukuruza, panna cotta s bagremom i pečene...