by Julio Frangen | kol 2, 2026 | Vina
Sauvignon 2024 zagorske vinarije Sokač hrskavo je i vrlo svježe vino – pravi izbor za ljetno doba. Vino je lijepe slamnato žute boje, na mirisu prevladavaju prepoznatljive herbalne sortne note, ali i voćnost, izražena je zelena jabuka i kruška, limeta, malo...
by Julio Frangen | kol 1, 2026 | Vina
Klimatske promjene iz godine u godinu sve snažnije mijenjaju ritam vinogradarske sezone. Berba grožđa u Francuskoj danas počinje znatno ranije nego prije nekoliko desetljeća, no uz rekordno rane rokove vinari se suočavaju i s novim izazovima – neujednačenim...
by Julio Frangen | kol 1, 2026 | Pivo
Nogomet i pivo ponovno su potvrdili da čine neraskidiv spoj. Tijekom Svjetskog prvenstva 2026., održanog u Sjedinjenim Američkim Državama, Meksiku i Kanadi, na stadionima je prodano više od 5,5 milijuna limenki piva, pokazuju podaci koje je objavila FIFA. Time je pivo...
by Julio Frangen | srp 31, 2026 | Putovanja, Vina
Po prvi put u posljednjih dvadeset godina berba grožđa u talijanskoj Franciacorti započinje već u srpnju. Ova povijesno rana berba potvrđuje koliko su klimatske prilike posljednjih godina promijenile ritam vegetacije u jednom od najuglednijih europskih vinogradarskih...
by Julio Frangen | srp 31, 2026 | Hrana, Putovanja
Ston ima poseban miris. Miris soli koju donosi vjetar sa stonskih solana, svježih kamenica iz Malostonskog zaljeva i buzare koja se polako krčka u kuhinji. Upravo taj spoj mora, tradicije i domaće kuhinje vodi do Konobe Baća, jednog od najstarijih restorana u...
