by Julio Frangen | ožu 30, 2021 | Vina
Posjetili smo malu, i lijepu, vinoteku Vinoretum – Davora Zdjelarevića! Legendarni vinar je jedan od prvaka privatnog vinskog poduzetništva u Hrvatskoj Zanimljiva vinoteka nije samo trgovina nego i njegov ured, mjesto gdje se može sastati s prijateljima i...
by Marija Vukelić | ožu 30, 2021 | Hrana, Vina
Uskrsni stol voli janjetinu i vino! Janjetina! Često ukrašava obiteljske stolove u doba slavlja, a može je se nazvati i „službenim“ uskrsnim jelom. Meso je to s puno karaktera i njegovi izraženi okusi nježno i trajno zavode nepce. Za one koje/koji ga vole ...
by Marija Vukelić | ožu 29, 2021 | Vina
Priča o zelenom silvancu! Zeleni silvanac je stara sorta. Prema nekim izvorima podrijetlom je iz Austrije (Silvaner), a neki kao moguću domovinu spominju i Transilvaniju. Novijim istraživanjima utvrđeno je da su mu roditelji traminac bijeli i biela belina...
by Marija Vukelić | ožu 29, 2021 | Hrana, Vina
Što piti uz šunkicu? Ružičasto! Znamo da postoje mnoge škole sljubljivanja hrane i vina, o tome pišu različite stručne knjige na svim jezicima svijeta, a jeste li ikad probali sljubljivati jela – samo po boji i po onome što baš volite? Probajte to ovog Uskrsa....
by Julio Frangen | ožu 29, 2021 | Hrana, Vina
U novom elegantnom prostoru u svetvičentskoj utvrdi Morosini-Grimani istarski vinari najavili 12. Svijet Malvazija i 27. Vinistru! Istarska Vinistra otvorila prodajno mjesto u ekskluzivnom prostoru obnovljenog svetvičentskog kaštela Morosini-Grimani. Ovdje će, u...
