by Marija Vukelić | ožu 31, 2020 | Vinske zvijezde
I vinska ocjenjivanja su zastala tijekom razdoblja izvanrednih mjera uzrokovanih pandemijom koronavirusa. Većina se ocjenjivanja održava naslijepo s više članova komisije, pripreme vina za ocjenjivanje (dostava uzoraka, provjere podataka, priprema materijala) obično...
by Marija Vukelić | ožu 13, 2020 | Hrana
Zagrebački su mi vikendi rezervirani za Sljeme ili Maksimir. A kad je to Maksimir, nakon hodanja ide se na Kvatrić, pa na finu talijansku kavu u obližnji Marty. Katkad se, srećom, dogodi da ulovim i neko jutro radnoga dana za „Maksić“. I tada sam je otkrila. Novu,...
by Marija Vukelić | ožu 7, 2020 | Događanja
Još je jedna srijeda u Rougemarinu bila posvećena kutjevačkom vinogorju, ovaj put – s velikom i svima poznatom vinarijom Kutjevo dd. Nema ljubitelja / poznavatelja vina koji nije čuo za kutjevačku graševinu, a upravo joj je vidljivost i brend, još u prošloj...
by Marija Vukelić | velj 20, 2020 | Vina
Premijerno kušanje Jeke Riserve 2016 Jeka Riserva 2016 plod je suradnje vinskog predavača Daniela Čečavca i vinarije Grabovac. Nedavno je predstavljena u zagrebačkom Noelu i potaknula oduševljenje svih koji su je kušali! „Ideja je bila napraviti dalmatinsko terroirsko...
by Marija Vukelić | velj 16, 2020 | Hrana
„Volimo vjerovati da upoznavajući vina, upoznajemo i ljude koji ih stvaraju, ljude koji se brinu da pustolovina započeta u vinogradu ostvari novi život na našim stolovima. „ – ovim riječima mlada kutjevačka vinarija Kaptol pokazuje svoju nit vodilju. A ona je...
