Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Sve što mislite da znate – o tartufima!
Matija Babić, novinar, vlasnik portala Index.hr i svjetski putnik, objavio je interesantnu priču o tartufima kao i prevarama vezanim uz njih. Tekst prenosimo u cijelosti kao što je objavljena na portalu Taste Atlas i u britanskom food magazinu - Delicious magazine....
Zlato u Londonu za pjenušavi Jazz i Tango vina Josipović!
Na presttižniom natjecanju svjetskih pjenušaca i šampanjaca - Glass of Bubbly koje se održalo se u Engleskoj, pjenušci vinarije Josipović osvojili su dva zlata i jedno srebrno odličje! Festival čiji je slogan:;The Home of Champagne & Sparkling Wine, okupio je...
La Giuva Amarone della Valpolicella
Talijanski Amarone jedno je od najpopularnijih vina za istančana nepca vinskih znalaca koji vole moćna vina. La Giuva Amarone della Valpolicella iz 2017 pokazuje svu raskoš ovoga stila iz pokrajine Veneto. Već na mirisu vino opija - na početku dominiraju mirisi višnje...
IVAN JUG – treći na Balkan Sommelier Challengeu!
Sommelier i suvlasnik zagrebačkog restorana Noel Ivan Jug osvojio je treće mjesto na upravo održanom Balkan Sommelier Challenge 2022!! Sotiris Neophytidis Sebastian Giraldo Makovej Ivan Jug Pratili smo Josipa Oriškovića i Ivana Juga na drugom balkanskom sommelierskom...
Predstavljena vina Hilić u Udruzi Plavac mali!
Jesenje maglovito zagrebačko predvečerje ugrijala su pelješka vina Hilić na nedavnom druženju u Udruzi Plavac mali Zagreb. Gospodin Ivica Rilje, dopredsjednik Udruge, predstavio je okupljenim ljubiteljima plavaca vlasnika male obiteljske vinarije, Alena Hilića koji...
Pjenušci Misal – dva trofeja za dvije sestre!
Glass of Bubbly - dva trofeja za vinariju Misal! Još od kraja srpnja ove godine sa nestrpljenjem su se iščekivali rezultati jednog od prestižnih natjecanja u svijetu pjenušaca i šampanjaca. Natjecanje Glass of Bubbly održava se u Engleskoj, a slogan ''The Home of...
BOGDANJUŠA U ZAGREBU!
Pod nazivom „ Bogom dana – bogdanjuša!“ prošle je srijede (19.10.) održano prvo zagrebačko sortno kušanje hvarske bogdanuše, u restoranu Trilogija Fino i vino, pod vodstvom prof. Marije Vukelić. Bogdanuša (bogdanjuša, bojdanuša), bijela izvorna sorta otoka Hvara,...
Balkan Sommelier Challenge 2022 u Beogradu od 27 – 29.10!
Sommelier Challenge – Open Balkan 2022 natjecanje održat će se u Beogradu od 27. do 29. listopada Tko će biti najbolji sommelier Balkana? Natjecanje Sommelier Challenge – Open Balkan 2022 okupit će najbolje somelijere Balkana u Beogradu. Organizator...
Pivo naše svagdašnje!
Osmo izdanje Festivala reportaže i reportera Fra Ma Fu, u organizaciji Hrvatskog novinarskog društva i virovitičkog Studijskog instituta za novinarstvo, kulturu i obrazovanje SINKO, održano je u Daruvaru od 21. do 23. listopada 2022., Program koji se odvijao tri...
Kniga o kulenu – “KULEN – HRVATSKA MESNA PERJANICA”!
U sklopu zagrebačkog predstavljanja vina i hrane Slavonije i Baranje- Zemlja vina Slavonije, Podunavlja i Villanyja, predstavljena je knjiga o kulenu: Kulen - hrvatska mesna perjanica, autora Željka Garmaza. Željka Garmaza poznajemo po predstavljanju svih važnijih...
Predstavljanje hedonističkog terroirskog krstarenja u klubu Pojoda!
U zagrebačkog klubu ljubitelja mora i nautike Pojoda predstavljen je HEDONIST TERROIR WINE & DINE TOUR! Na večeri kojom smo predstavili jedinstveno i jedino ovakvo jadransko krstarenje jahtom “Desire” terroirima Hrvatskoga juga, kušali smo vina nekih izvornih...
Novi inovativni projekt za hrvatsku vinsku scenu!
Portal www.index.hr donosi nam zanimljivu priču o skupini mladih studenata sa visokog učilišta Algebra koji su osmislili zanimljivi projekt o mapiranju hrvatske vinske scene. Prenosimo njihov tekst: Jedan od timova koje ćemo vam danas predstaviti razmišljao je kako...
