Foto Foodie

Kom ni po volji ne mora ni jest’!

Vino

Hrana

Dogadjanja

Putovanja

LAUBA 2017

LAUBA 2017

Lauba je ovog vikenda bio vinsko središte, ondje se održao 2. Vinart Grand Tasting, u organizaciji Vinarta Saše Špiranca. Izložba je u prvom redu bila namijenjena profesionalcima, ugostiteljima, trgovcima, sommelierima i specijaliziranim novinarima, cilj mu je bila...

Vinska harmonija Hrvatske i Brazila

Vinarija RAAK iz Draganića kod Jastrebarskog predstavila je svoja desertna i voćna vina – od višnje i aronije/crnog ribiza – u Red red wine baru u Zagrebu (Andrije Hebranga 30). Degustaciju su vodili Boris Rak i njegova supruga Lorena, a prigodne plate sa sirevima za...

Majstori rebule

Majstori rebule na Vinart Grand Tastingu, vinska je radionica koju je održala dr. Nina Levičnik, a sve zainteresirane je upoznala sa sortom rebulom te njenom raznolikošću u vinima raznih slovenskih vinara. Radionica je održana u Hotelu Antunović kao najava vinskog...

Putevima Kadarke – s juga Balkana do Bordeauxa

Putevima Kadarke – s juga Balkana do Bordeauxa

Na nedavnom predstavljanju kadarki  Tonković u wine baru Bornstein, kušali smo berbe koje su upravo izašle na tržište -  Fantaziju 2012 i Rapsodiju 2013 uz francuske delikatese trgovine French Store. Kušanje je pokazalo zanimljiv „elasticitet“ sorte kadarke u...

Mjehurići u Zelini

I nakon zagrebačkog 1. salona pjenušavih vina u subotu, pjenušci i u nedjelju ... Nedjelja, 12. velječe 2017.Zelina Mjehurići spajaju ljude i donose osmijeh na lica. Mjehurići mame uzdahe ushićenja. Mjehurići vraćaju sjaj u oči. Mjehurići poprave sve što se može...

EN PRIMEUR u WESTINU

Nakon En primeur, prvog predstavljanja mladih istarskih vina, prvenstveno dakako malvazija ovog ponedjeljka u Esplanadi, uslijedila su vina na En primeur kušanju iz čitave Hrvatske, sada u hotelu Westin. Okupilo se 60-ak vinara, od Baranje i Štrigove do Konavala, sa...

Večer mjehurića u Noelu

Večer mjehurića u Noelu

Tijekom  tjedna pjenušavih vina koji je počeo u Zagrebu 1. salonom pjenušavih vina 11.2., a završio 4. ljubljanskim Salonom 17.2., dogodio se u Zagrebu veliki susret dvaju mladih i perspektivnih šefova - Gorana Kočiša  iz zagrebačkog Noela i Igora Jagodića iz...

Maeli u Noelu

Maeli u Noelu

Elisa Dilavanzo,  suvlasnica male sjevernotalijanske vinarije Maeli proizvodi posebna muškatnih vina, a pjenušac Fior d'Arancio jedan je od najboljih na svijetu  u kategoriji slatkih pjenušaca.  U organizaciji  Gorana Petkovića, hrvatskog uvoznika Maelija (kao i...

1.Salon pjenušavih vina u Zagrebu

1.Salon pjenušavih vina u Zagrebu

  Nakon 20 godina uspješnih slovenskih priredbi, Radostne prireditve s velikim su uspjehom organizirale 1. Salon pjenušavih vina u Zagrebu. U Zagrebu se u subotu 11. veljače, u hotelu Dubrovnik okupilo 40 slovenskih i hrvatskih proizvođača pjenušaca uz nekoliko...

Prosecco Pazo & Natura tartufi

Prosecco Pazo & Natura tartufi

Promocija talijanskog Prosecca Pazo i istarskih proizvoda Natura tartufi održana je u četvrtak, 9. veljače u Red red wine baru (Andrije Hebranga 30, Zagreb). Domaćica promocije Josipa Pavičić Berardini pripremila je fine zalogajčiće (tapase) inspirirane tartufima za...

Vinart Grand Tasting u Laubi

Vinart Grand Tasting u Laubi

O programu ovogodišnjeg Vinart Grand Tastinga novinarima je ove srijede u zagrebačkoj slastičarnici Meet Mia govorio glavni organizator Saša Špiranec, sa suradnicama. Tako smo saznali da će 25 i 26. veljače, drugu godinu za redom Lauba, Prilaz baruna Filipovića 23,...

Pin It on Pinterest