Još jedna uspješna vinska prezentacija održala se u Senju, u kojemu nije puhala bura, ali je bilo dovoljno svježe da nas vina ugriju pričajući teroarske priče.
Plešivički vinar Željko Gregorić i supruga Snježana [ Vino Gregorić ] s veseljem su došli predstaviti svoja vina u Wine bar Kibela. Plešivička obiteljska vinarija strpljivo i predano radi ekološka vina, s velikom strašću i poštovanjem prema tradiciji.
Dosada se u vinskim krugovima možda najviše čulo za pjenušac La Pjen i jantarni Sivi Pinot, ali vinska senjska publika mogla se upoznati i s odličnim portugiscem, sauvignonom bijelim, rajnskim rizlingom i – graševinom.
Sva vina nastaju isključivo od grožđa iz vlastitih vinograda i s ponosom promoviraju svoju Plešivicu. Uz plešivička vina došli su i plešivički domaći zalogaji – popularni vinski kolačići – specijalitet gđe Snježane (koji se rado jedu i na Danima vina u Jaski), te kobasica, špek, greblica.
Wine bar Kibela spojio je morske zalogaje uz rizling, a mesni zalogaj uz jantarno vino kojemu je pripao još jedan, slatki “pairing” s tortom od naranče i čokolade začinjenom Timut paprom zadarske tvrtke Premium začini.
Jedinstveno iskustvo senzacionalnih mirisa i okusa! Ponovilo se!
