viski

Za ovaj treći intervju o osobama važnim za scenu žestica kod nas, odabrao sam Daria Grabarića, istinskog zaljubljenika u viski, ali i vrsnog predavača na brojnim viski radionicama. No najbolje da vam Dario sam kaže sve najbitnije o sebi i onome što najbolje radi....

Jure Andrijašević. Profesor po struci i nositelj WSET 3 (Wine and Spirit Education Trust) certifikata. Svoje znanje o vinima crpi i proširuje iz višegodišnjeg radnog iskustva u turističkom i ugostiteljskom sektoru te kao suradnik ili suorganizator raznih eno i gastro...

Moja ljubav prema viskiju počela je davne 1989. godine prilikom prvog posjeta Škotskoj i obilaska destilerije Glenfiddich gdje sam imao priliku vidjeti proizvodnju kao i kušati single malt viskije. Toma sam upoznao nešto kasnije dok sam njegovu ljubav i strast prema...