Hrana

Nomu Sushi & Wine u Zadru!

Ovoga će vikenda u prostoru nekadašnje Gourmeta Art hotela Kalelarga biti otvoren Nomu Sushi&Wine, restoran koji je u svojoj premijernoj izvedbi u Zagrebu stekao status najboljeg sushi restorana u hrvatskoj metropoli. Nomu je svoju gastronomsku priču i reputaciju...

PLACE market – oživljavanje hrvatskih tržnica!

Danas je na press konferenciji predstavljen projekt PLACE market, nacionalni projekt turističke revitalizacije tržnica koji donosi život na tržnice u Zagrebu i Splitu. Svi znamo što su noćni street food marketi, dobro su poznati svim putnicima koji su putovali kroz...

Najveća pinca napravljena je u Žminju!

Ovogodišnja tradicionalna žminjska preduskrsna fešta "Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće"” ostat će ponajviše zapamćena po postavljanju svjetskog rekorda u najvećoj istarskoj pinci koju je ispekla Zdenka Jakus. izvjestio je Davor Šušović s portala Bookaleta....

Puževi – gurmanske zvijezde Burgundije!

Puževi su posebna delicija u Francuskoj gastronomiji, a najpoznatija regija iz koje nam stiže ova delicija je pokrajina - Burgundija. Mada su najpoznatiji recepti za njih u Burgundiji, ova poznata delicija vrlo je popularna u mnogim zemljama svijeta. Stari Grci prvi ...