Dani čokolade i kave 2023 stižu u Family mall!

Dani čokolade i kave ponovo u Zagrebu! Nakon uspješno održanog eventa Dani čokolade i kave 2022., uskoro možemo očekivati još jednu uspješnicu i to od 23. do 26.02.2023. u prostoru Family malla u Škorpikovoj. Ove godine očekuje se gotovo 50 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Italije. Artisan i…

Dani čokolade i kave ponovo u Zagrebu!

Nakon uspješno održanog eventa Dani čokolade i kave 2022., uskoro možemo očekivati još jednu uspješnicu i to od 23. do 26.02.2023. u prostoru Family malla u Škorpikovoj.

Ove godine očekuje se gotovo 50 izlagača iz Hrvatske, Slovenije, BiH, Srbije i Italije. Artisan i craft čokolatijeri, specialty roasteri, svjetski brendovi iz segmenta kava, proizvođači slastica, šalica, aparata za kavu, ručno izrađene prirodne kozmetike na bazi kakaa i kave, poručuju organizatori iz Muzeja čokolade Zagreb uz potporu Barry Callebauta.

Posjetitelji će imati prilike kušati najslađe proizvode brojnih artisan i craft čokolatijera poput Taman Artisan Chocolates iz Zagreba, Nadaline iz Solina, Croatian Choco Concepta i Lungo Marea iz Opatije, Medine kuće iz Popovače, ChoCo slastica iz Velike Gorice, Chadea iz Osijeka, slovenskog Lucifera, sarajevskog Bashka Chocolatier, Chocovixa, Chozena, križevačke Hedone, boutiqua Muzeja čokolade Zagreb, beogradskog San Marina, ljubljanskog Cukrčeka, te talijanskog iChoco i Tvornice čokolade Yaya.

Što se kave tiče, na ovogodišnjim Danima čokolade naći će se brendovi poput Steam Coffeea, Lively Roasters, Francka, Costa Coffeea, Caffe Vergnana, Lavazze, Barcaffea, Juliusa Meinla, Anamaria Companya, Capsule, Segafreda te Hausbrandta, a bit će tu kao i svake godine i puno čokoladom oplemenjenih delicija brendova kao što su OPG Hukavec, Vilma Rab, Udruga Aromadria, Pčelarstvo Čukelj, Arka delicije, Torteria Macaron, Ma Bakera i BonBon Bar.

Odrasli posjetitelji plaćaju cijenu ulaznice od 3,00 eura, dok djeca do 18 godina ulaze besplatno. Osim ulaza u oba Paviljona Family malla ulaznica garantira i pristup na 19 pokaznih radionica (rada s čokoladom, izrade kozmetike na bazi kave i kakaovca, latte arta na kavi, ručne izrade pralina te desetominutnog kušanja čokolada), pop-up izložbi Muzeja čokolade Zagreb na 15 punktova u Family mallu, gledanje umjetničkog performansa akademskog kipara dr. art. Petra Popijača koji iz masivnih blokova čokolade stvara skulpture te mogućnost sudjelovanja u nekoliko humanitarnih akcija.

Posebno su organizirane i 22 kreativne i glazbene radionice za djecu uzrasta od 7 do 12 godina na kojima će imati priliku naučiti stvarati instrumente iz recikliranih materijala te koristiti ih (i naposlijetku ponijeti doma). Sudjelovanje stoji 6,00 eura po radionici.

Poseban naglasak stavljamo na humanitarnu aukciju u organizaciji Muzeja čokolade Zagreb za Zakladu Solidarna koja svojim radom podržava ravnopravnost žena, školovanje djece slabijeg imovinskog stanja te razvoj kulture koja u fokus stavlja ljudska prava. Tri čokoladne skulpture koje će izraditi dr. Petar Popijač a uz potporu Barry Callebauta bit će ponuđene na aukciji preko partnerske platforme www.aukcije.hr do 14.03.2023., a sav prihod bit će uplaćen u korist Zaklade Solidarna dok partneri svoj angažman doniraju”, poručili su organizatori. Osim toga, svi posjetitelji imaju priliku uživo vidjeti stvaranje čokoladnih skulptura, izložene gotove primjerke, te sudjelovati u aukciji za iste.

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Prodaja osobne vinske kolekcije Alexandra de Lur-Salucesa izazvala je veliko zanimanje na aukciji u Parizu!

Gotovo 2.500 boca iz podruma markiza de Lur-Salucesa, jedne od ključnih figura francuskog vinarstva, prodano je u Parizu za ukupno 784.200 eura (s uključenim naknadama) — dvostruko više od početne procjene, prema informacijama stručnjaka Ambroisea de Montignyja....

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom!

U Zinfandel’s restoran hotela Esplanade stigla je nova à la carte kolekcija jela - sezonska, senzualna i pomno oblikovana od strane chefice Ane Grgić Tomić, koja i ovoga puta dokazuje zašto se njezino kuhanje opisuje kao spoj elegancije, emocije i karaktera. "Volim...

Advent u Grazu 2025. – Grad u božićnoj čaroliji!

21. 11. – 24. 12. 2025. Kada se zrakom počnu širiti mirisi kuhanog vina, prženih badema i svježe pečenih keksa, a krovovi stare jezgre Graza zaogrnu tisućama svjetlucavih lampica – počinje Advent u Grazu. Od 21. studenoga do 24. prosinca 2025., glavni grad Štajerske...

ZGrappa 2025 – Prvi put se dogodi slučajno, drugi put se slučajnost testira, a treći put – postaje tradicija!

Treće izdanje Međunarodnog festivala rakija, likera i finih pića ZGrappa powered by Bumbar održano je 7. i 8. studenoga u prostoru Stil Event na Zagrebačkom velesajmu, okupivši više od 80 destilerija iz Hrvatske, Europe i svijeta - od Italije, Francuske i Srbije do...