Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Kad pomislimo na Advent u Zagrebu, prvo pomislimo na Fuliranje!
Od 29. studenog do 07. siječnja 2024., zagrebački Trg Josipa Jurja Strossmayera pretvorit će se u najtopliji dnevni boravak ispunjen božićnim mirisima, okusima, zvukovima i veseljem, jer donosimo prve detalje legendarnog Fuliranja. To je, bez sumnje, najpopularnije...
Sva lica Škrleta u Zagrebu!
U prostoru Spaces Matrixa u Zagrebu, održana je radionica pod nazivom "Sva lica Škrleta". Na okupu su bili vinari iz cijele Moslavine, koji su ponosno predstavili svoje najbolje škrletovske specijalitete. Na radionici smo imali priliku kušati različite stilove...
Tjedan riječne ribe na istoku – Osijek Gourmet!
Nakon prošlogodišnjeg, prvog izdanja Osijek Gourmeta posvećenog slavonskoj crnoj svinji ovogodišnje izdanje posvećeno je riječnoj ribi. Od 03. do 13. studenoga devet osječkih restorana u svojoj ponudi imali su posebne tematske jelovnike posvećene riječnoj ribi po...
Graz – mali austrijski grad prepun užitaka!
Posjetiti Graz za vrijeme Međunarodnog festivala tartufa, koji se održao u studenom ove godine, pravo je uživanje za svakog posjetitelja koji zaviri u starinsko dvorište Paradeishofa u samom srcu Graza. Festival tartufa i vina u Grazu - Truffle festival Na...
Od 24. do 26. studenog Dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu!
ISTRAVIRGIN predstavlja vrhunske chefove i istarske maslinare Vodnjan će po 17. put biti domaćin Dana mladog maslinovog ulja, prestižnog regionalnog maslinarskog festivala koji i ove godine otkriva svijet jedne od najnagrađivanijih maslinarskih regija. Uz...
Dame odabrale Hvar: otok sunca, maslina, mediteranskih začina i vina …!
Na profinjenoj večeri “Petkom dame biraju” - dame su odabrale Hvar: otok sunca, Maslina, mediteranskih začina i vina … Nije više tajna da se prvoga petka u mjesecu u zagrebačkom Kaptol Centru održavaju zanimljive večeri sljubljivanja hrane i vina - namijenjene...
Vinske zvijezde 2023 #5 – četiri lijepa vina za jesen!
Još jedna preporuka sa 5. ovogodišnjeg ocjenjivanja vina projekta "Vinske zvijezde", pod nazivom "Jesen u čaši". https://juliofrangenfoto.com/2023/10/13/vz-jesen-u-casi-pobjednik-ocjenjivanja-je-rajnski-rizling-cmrecnjak-2021/ Ocjenjivanje je održano je 11. listopada...
Coca Colina pića povlače se iz trgovina i ugostiteljskih objekata!
Coca-Cola je u srijedu objavila privremeno povlačenje određenih serija Coca-Cola Original Taste u plastičnim bocama od 0,5 litara i Romerquelle Emotion Blueberry Pomegranate aromatizirane vode u staklenim bočicama od 330 mililitara. Danas je objavljeno iz tvrtke, a...
Sauvignon Vezak 2022!
Vinogradi vinarije Daruvar protežu se po obroncima Bilogore, Papuka i Psunja, nastavljaju tradiciju i običaje vinogradarstva i podrumarstva koji sežu sve do antičkih vremena. Ondje uspjevaju pretežito bijele sorte, a vinarija je najpoznatija po sauvignonu koji je...
Održano prestižno kušanje najboljih vina Dalmacije – DALMATINSKE VINSKE IKONE!
Manifestacija DALMATINSKE VINSKE IKONE, na kojoj su vinari Dalmacije ekskluzivno predstavili svoja najbolja vina, održana je 06.11.2023. u hotelu Esplanade Zagreb. Riječ je o jednodnevnom promenadnom kušanju na kojem su vinari iz svih dijelova Dalmacije donijeli samo...
A pobjednik je – Kristijan Harjač!
Na finalnoj večeri 26. Prvenstva sommeliera Hrvatske,održanog, u utorak u zagrebačkom hotelu Zonar, pobjedu je odnio 25-godišnji Kristijan Harjač iz rovinjskog Michelinova restorana Agli Amici. U uzbudljivim završnim natjecanjima Kristijan Harjač je u finalu...
26. Prvenstvo sommeliera Hrvatske u zagrebačkom hotelu Zonar!
25 sommeliera započelo je natjecanje u zagrebačkom hotelu Zonar u ponedjeljak, 6. studenog, a 10 najboljih sommeliera pristupit će polufinalnim i finalnim natjecanjima koja će se održati.u utorak, 7. studenog. U finalnom natjecanju, u utorak od 15 sati, pratit ćemo...