Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Chardonnay sur lie, Vina KOPJAR 2023!
Chardonnay! Najpoznatija svjetska bijela sorta našla je briljantne primjerke i u nas, poput ovog Kopjareva, doista moćnog i – vrlo pamtljivog. Chardonnay sur lie 2023, već na prvi pogled (dodir) djeluje snažno i jedinstveno. Boja mu je zlatno-žuta, gusta, postojana....
Ribarski dani Baška 2025!
Ribarski dani u Baški: More tradicija, osmijeh i zajedništvo Baška je i ovog kolovoza ponovno pokazala zašto je jedno od najsrčanijih mjesta na Jadranu – Ribarski dani, održani od 1. do 3. kolovoza, pretvorili su rivu i ulice ovog slikovitog mjesta u pravu pozornicu...
Hrvatski sirevi među najboljima na svijetu: Gligora osvojila čak 11 međunarodnih nagrada
Hrvatska još jednom ima razloga za ponos - sirevi iz Sirane Gligora s otoka Paga proglašeni su najboljima na svijetu, osvojivši ukupno 11 nagrada na dva najprestižnija svjetska natjecanja u prehrambenoj industriji – Great Taste Awards 2025. i International Cheese...
Hrvatski trijumf u Londonu: Osvojene 22 nagrade na “gastro Oscarima”!
Na ovogodišnjoj dodjeli prestižnih Great Taste Awards 2025. u Londonu – jednom od najuglednijih i najstrožih svjetskih ocjenjivanja hrane i pića – hrvatski proizvođači postigli su sjajan uspjeh. Od 33 prijavljena proizvoda iz Hrvatske, čak 22 ih je osvojilo nagrade,...
Za vruće ljetne dane – savjet kako brzo rashladiti vino!
Pretopla boca vina, a nemate vremena? Evo nekoliko savjeta za brzo hlađenje vina. Dolaze vam gosti, a vino je na sobnoj temperaturi? Ako niste stigli unaprijed rashladiti bocu, nema panike – postoje rješenja za brzo hlađenje vina. No budite oprezni – naglo hlađenje...
Pula je dobila Muzej vina!
Vino kao povijest, emocija i umjetnost – sve to sada možete doživjeti na jednome mjestu U samom srcu Pule, na adresi Sergijevaca 11, u prostoru nekadašnje banke, otvoren je Muzej vina Istre – suvremeni, interaktivni postav koji spaja bogatu vinarsku tradiciju regije s...
Novi, ljetni, à la carte menu u Le Bistrou Esplanade by Ana Grgić Tomić!
Kad ljetne temperature zavladaju Zagrebom, a gradski ritam se uspori, terasa restorana Le Bistro zagrebačkog hotela Esplanade postaje jedno od najpoželjnijih mjesta za predah – u hladu, uz miris kave i tanjur pun svježih sezonskih okusa. Upravo za to ljetno...
Vino Buje – Buie službeno je dobilo nacionalnu zaštitu izvornosti – ZOI
Nedavnim rješenjem Ministarstva poljoprivrede, Buje su dobile Zaštitu oznake izvornosti (ZOI), postavši tek drugi ZOI unutar apelacije Hrvatska Istra, odmah iza Momjanskog muškata. Ovo je posebno važno za vinare Bujštine, koji su godinama radili na podizanju kvalitete...
Bakarski trio – Bakarska vodica, Baškot i Bakarska torta!
Bakar, grad s tradicijom koja seže još u brončano doba, bio je važno trgovačko, pomorsko i kulturno središte sjevernog Jadrana. Pod upravom Frankopana, a kasnije i tijekom austrijske vladavine, Bakar je razvijao svoju luku i pomorsku flotu, što je utjecalo na lokalnu...
SIVI PINOT 2022 – Obiteljska vina Puklavec!
Ljetii nam svi preporučuju lagana, nježna, lepršava i citrusna vina. Trebate li baš uvijek biti takva? Što ako nam se na stolu pojavi orada sa žara, fina pastrva s bijelim umakom ili pireom sa začinskim travama? Vino koje uparujemo treba biti malo odležano, s...
Novi vitez u službi žeđi – Iz Mlinarice stiže KNEZ BEERISLAV!
Pjenušavi pivski serijal posvećen viteškim vremenima dolazi iz pivnice i pivovare Mlinarica pod egidom Codex. Otkako je krenuo u ožujku, stiže evo već do pete epizode. Ovo je treća godina za redom da Mlinarica od proljeća do jeseni na mjesečnoj bazi izbacuje piva...
Nova pješačka karta otoka Hvara – vodič za nezaboravne avanture na otvorenom
Turistička zajednica općine Jelsa s ponosom predstavlja novu pješačku kartu otoka Hvara, izrađenu za sve ljubitelje prirode, aktivnog odmora i istraživanja na otvorenom....
