Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Ovaj petak PLACe market se vraća na tržnicu Dolac!
„Place Market", nacionalna inicijativa turističke revitalizacije tržnica te projekt koji je prošle godine na ulicu doveo vrhunsku hranu te renomirane chefove i ugostitelje najavljuje svoju drugu sezonu nakon izvanrednog uspjeha prošle godine. Početak u Zagrebu na...
Promenadno kušanje pušipela i sauvignona – Najbolje od Međimurja!
Udruga međimurskih vinara Hortus Croatiae je u ponedjeljak, 8. travnja 2024. u Zagrebu u hotelu Esplanade Zagreb održala manifestaciju Najbolje od Međimurja. Na promenadnom kušanju koje je trajalo od 15:30 do 19:00 sati, svoja vina je predstavilo 18 vinarija članova...
Hiša Joannes Protner u Udruzi Plavac mali!
U srijedu, 3.4.2024, u Udruzi Plavac mali Zagreb održana je vrlo zanimljiva radionica na kojoj su se, umjesto plavaca – kušali rizlinzi slovenske vinarije Hiša Joannes Protner. Na inicijativu Maje Župan, počasne članice udruge, "plavcima i plavicama“ (kako se nazivaju...
Kilchoman European Tour 2024 gostuje u Finim stvarima!
Fine stvari, selektor najfinijih svjetskih destilata za Hrvatsku, u prvoj polovici travnja ponovno dovodi okuse škotske destilerije Kilchoman u Zagreb! Kilchoman destilerija, kao dio svoje europske turneje "Kilchoman European Tour 2024.", ponovno će gostovati u Finim...
Vinske zvijezde 2024 # 2 – Proljetna vina: Tri crna i dva bijela zlata!
Na prvi dan proljeća, 21. ožujka 2024. stručna komisija projekta Vinske zvijezde ocjenjivala je proljetna vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel! U komisiji je bilo pet članova: Jasminka Šaško, enologinja; Adriana Strmotić, sommelierka 1. razine...
13 years old Lochindaal – prvi hrvatski single malt whisky s otoka Islay!
Prvi hrvatski - privatno - napunjen viski iz bačve stigao je na domaće tlo! Radi se o Lochindaalu,13-godišnjem single malt viskiju s 50 ppm! Izraz PPM uobičajen je u industriji viskija, posebno kada je riječ o viskijima s otoka Islay. PPM (parts per million - dijelovi...
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES: Hrvatska rosé vina osvojila 8 zlatnih i 9 srebrnih medalja
Na najvećem specijaliziranom natjecanje za rosé vina na svijetu, Hrvatska osvojila ukupno 17 medalja od toga 8 zlatnih medalja podijelile su Dalmacija i Istra Sjajne vijesti stigle su iz Bruxellesa, objavljeni su rezultati kušanja rosé vina međunarodnog natjecanja...
Taste Slovenia – gourmet doživljaj na Lošinju!
Gourmet doživljaj Taste Slovenia i ove će se godine održati na Lošinju, od 1. do 4. svibnja u čarobnoj uvali Čikat, točnije u Boutique Hotelu Alhambra i hotelu Bellevue. Ovaj događaj ujedinit će tri renomirana slovenska kuhara i kulinarske zvijezde hotelskih...
Martina Škarica – najbolja somelijerka Istre i Kvarnera!
Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2024., pod organizacijom Hrvatskog sommelier kluba i pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Istarske županije i Turističke zajednice Kvarnera, uz podršku TZ Svetvinčenat i Vinistre, održano je 25. ožujka, u dvorcu...
Škrlet u čaši kao najava za ŠkrletOvO!
U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, ponosno je predstavio svoju prvu manifestaciju "Škrlet u čaši" 16. ožujka. Ova inicijativa imala je za cilj...
Zdrav doručak u Esplanadi u projektu Biti Green je IN!
Zagrebački hotel Esplanade, Dječji vrtić Čigra, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs i izdavačka kuća Profil Klett udružili su snage i pokrenuli provedbu zajedničkog projekta Biti Green je IN. Riječ je o projektu čiji je cilj odgojnim ustanovama, roditeljima i...
Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!
Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95), drugi je plavac mali...
