Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Zeleni Bled – od odmora po Rikli metodi do najveće zip line staze u Europi!
Nedostaje li vam energije, želite vikende provoditi u prirodi, potreban vam je proljetni detoks kako biste doveli tijelo u ravnotežu? Vrijeme je za Bled jedinstvenu Slovensku destinaciju koja u proljeće pokazuje svu ljepotu prirode koja ga okružuje. Pogled na...
Destilerija AurA, predstavila novu kolekciju odabranih pića za nadolazeće ljeto!
Prvo ovogodišnje gostovanje istarske destilerije AurA u zagrebačkoj vinoteci Brolo održano je u četvrtak, 10. travnja. Tom je prilikom više od stotinu okupljenih posjetitelja uživalo u aromatičnoj selekciji koktela i spritzeva, pažljivo osmišljenih u radionici ove...
CETINKA – Korčulansko blago stiglo u Zagreb!
U petak, 11. travnja, zagrebački restoran Blato, ugostio je posebne goste – vinare iz Blata na otoku Korčuli. U organizaciji udruge Makije & Drače i udruge Vino u tradiciji življenja, održana je jedinstvena degustacija posvećena isključivo autohtonoj korčulanskoj...
Benvenuti na Sljemenu!
U dojmljivom ambijentu OIV Tornja na Sljemenu, braća Albert i Nikola Benvenuti predstavili su nove berbe svojih poznatih vina. Kako u proljeće obično na tržište izlaze svježa vina iz prethodne berbe, ili odležana vina iz ranijih berbi, tako je u vinskom svijetu već...
Gastro doživljaj Vile Planinke-upoznajte Sloveniju na tanjuru i u čaši
Degustacije vina ponekad mogu biti dosadne i jednostavne! Ali ne iu eko hotelu Vila Planinka , smještenom u pitoresknom mjestu Zgornje Jezersko gdje se za vinske degustacijske radionice traži 'čaša više'. Vode je simpatični duo Vanesa Centrih i Marko Koren koji svojim...
Ivica Max Krizmanić – Europski hotelijerski menadžer godine 2025!
Prestižna nagrada EHMA uručena generalnom direktoru zagrebačke Esplanade predstavlja krunu njegove impresivne karijere te veliku čast hotelu Esplanade. U godini kada Esplanade obilježava 100 godina postojanja, ova nagrada dodatno potvrđuje status kultne institucije i...
Tražite li ideju za savršen izlet nedaleko od Zagreba – Rogatec vas čeka!
Tisućljetni dvorac, najveći muzej na otvorenom u Sloveniji, ergela konja koje možete jahati, prilika za izradu vlastite staklene čaše, glinene posude, papuče od komušine, škola pjevanja ili kuhanja, planinarenje na Donačku goru i hrana koja će vas ostaviti bez daha (i...
Vina Pilato – 30 godina im je tek…
Velikom proslavom na svojem imanju u mjestu Lašići u Istri, vinarija Pilato je obilježila 30 godina od lansiranja prve butelje vina pod obiteljskim brendom te ujedno predstavila novi vizualni identitet kojim označava prelazak na ekološku proizvodnju. Iako početak...
U vinoteci Brolo predstavljena gotovo izumrla istarska sorta vina – duranija!
Duranija je autohtona istarska sorta koja je gotovo nestala iz vinograda, ali zahvaljujući entuzijazmu lokalnih vinara, doživljava svoj povratak. Ovu sortu karakteriziraju visoke kiseline, što je čini izvrsnom osnovom za svježa, lagana vina, ali ima veliki potencijal...
Pjenušava Klet Brda – u Vrutku!
Klet Brda, slovenska vinarija s impresivnom godišnjom proizvodnjom od šest milijuna butelja i izvozom u 26 zemalja, uvrštena je među 100 najboljih svjetskih vinarija. U zagrebačkom Vrutku, koji je zastupa na hrvatskom tržištu, predstavila je svoju liniju pjenušavih...
Započela Vinteligencija 2025: Prva hrvatska konferencija posvećena širenju znanja o vinu i vinogradarstvu!
U Hotelu Osijek otvorena je konferencija pod nazivom Vinteligencija 2025, koja predstavlja prvi vinski događaj u Hrvatskoj posvećen širenju znanja o vinu i vinogradarstvu, s naglaskom na njihove lokalne i globalne kontekste. U organizaciji konzultantske tvrtke...
Šampanjac ili crémant, tko ima svjetliju budućnost?
Prema posljednjim istraživanjima i podatcima francuskoga vinskog časopisa La Revue du vin de France – to je crémant! Podsjetimo se, crémant je naziv za pjenušava vina proizvedena tradicionalnom metodom izvan Šampanje, jer Šampanja je svoje pjenušavo vino - šampanjac -...
