10. Salon penečih vin – Ljubljana 14.06.2024.!

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana. Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I…

Nakon uspješno održanih devet salona posvećenih plemenitim mjehurićima, sa zadovoljstvom vas pozivamo na jubilarni,10. Salon pjenušavih vin Ljubljana.

Ovogodišnja jubilarna sezona donosi i nešto novo, posebno za zagrebački salon, koji će biti organiziran u drugačijem formatu (o čemu ćemo vas uskoro obavijestiti), čime želimo dodatno naglasiti jubilej ljubljanskog salona. I ove godine ostajemo vjerni i datumu i lokaciji koji su se dokazali u svakom pogledu.

Jubilarni, 10. Salon pjenušavih vin Ljubljana održat će se u petak, 14. lipnja 2024. (u slučaju lošeg vremena, rezervni termin je petak, 21. lipnja 2024.), u najljepšem vrtu Ljubljane, vrtu Lili Novy , iznad koje se nalazi restoran Pen club. Edukativne radionice i degustacije na salonu ostaju neizostavan dio salona, ​​a organizirano  je i veliko međunarodno ocjenjivanje pjenušavih vina na koje su svoja vina  prijavili vinari sudionici ljubljanskog salona i naravno hrvatski vinari, kao što je bila praksa i do sada.  

****

“Chatajte s pobjednicima” – Nina Levičnik, osnivačica mreže Salona pjenušavih vina, razgovarat će s predstavnicima vinarija koje su proizvele pobjednička vina ovogodišnjeg salona; vinarima Puklavec Family Wines i Klet Krško pridružit će se i hrvatski podrumi Pjenušci i Vina Josipović, odakle dolazi najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac. Razgovor će biti popraćen degustacijom najbolje ocijenjenih pjenušaca.

Miha Istenič / Penina Istenič pripremaju posebnu degustaciju za jubilarni salon. Kao predstavnik vinarije koja je dosad osvojila najviše prvih mjesta na dosadašnjim ocjenjivanjima, ima privilegiju organizirati dubinsku degustaciju, masterclass, pod nazivom 60 godina Prestige pjenušca vs 60 ljudskih godina. Mihin vertikalni život odvest će nas u prošlost – u prestižne godine –  2003., 2011., 2013., 2017. i 2018.!

****

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – tankovska metoda

Pobjednici: Rosé pjenušava vina – klasična metoda

Pobjednici: Bijela pjenušava vina – klasična metoda

****

Ove godine je najbolje ocijenjeni hrvatski pjenušac:  Jazz – Pjenušci i vina Josipović ! Čestitke!

****

Jeste pročitali 2.broj online vinskog časopisa Vinske zvijezde?

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Split Spring vraća se u Đardin: deset dana programa i besplatan koncert TBF-a za otvorenje!

Nakon što je rujansko izdanje otkazano zbog nepovoljne vremenske prognoze, Split Spring dobio je novi termin i vraća se na mjesto gdje je njegova priča i započela. Od 1. do 10. listopada Đardin ponovno postaje središte druženja, gastronomije, filmova, radionica i...

Slovenski turistički partneri predstavili svoju ponudu hrvatskom turističkom tržištu!

U zagrebačkom Amadria Park Hotelu Capital održana je poslovna turistička radionica koja je okupila 16 slovenskih turističkih partnera i predstavnike dvadesetak hrvatskih turističkih agencija, s ciljem predstavljanja novosti, razmjene iskustava i jačanja suradnje dvaju...

Michel Husser prvi put kuhao za zagrebačku publiku – francuski chef hrvatskim namirnicama dao svoj gastronomski potpis!

Chef čija je kuhinja dva desetljeća nosila dvije Michelinove zvjezdice gostovao je u Skenderici 1912. Francusku tehniku spojio je s lokalnim i sezonskim namirnicama, a večera je postala priča o susretu dviju gastronomskih kultura – bez gubitka njihova identiteta....

Pašta & Mašta: Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić kuhaju pod krošnjama Kennedyjeva trga!

Šest jela, tri chefa i samo jedna večer – 25. rujna prostor ispred Pašte Eat & Shop pretvara se u malu gastro pozornicu na kojoj će glavnu ulogu imati svježa, ručno rađena tjestenina Zamislite petak predvečer, kraj radnog tjedna i zagrebački trgić skriven pod...

Rosé Romantico 2025 , Vina Dragona – Dragane Gagić!

    Ima li ljepšeg trenutka nego pisati o vinu u vinariji, kušaati ga gledajući vinograde? Tako je bilo na zadarskom predstavljanju ljetnog broja časopisa Vinske zvijezde, održanom u novoj vinariji Dragona u Islamu Grčkom. Od mnogih kušanih vina, najviše...