Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
5. Salon pjenušavih vina dolazi 22.04.2022. u zagrebački restoran Maksimir!
Novi datum - nova lokacija! 5. Salon pjenušavih vina Zagreb objavio je novi datum. Održat će se 22. travnja 2022., na novoj lokaciji, u Restoranu Maksimir, u parku Maksimir. Salon pjenušavih vina Zagreb dobit će tako i atribut "boutique" salona jer smanjuje broj...
Sedmi WineOS održan u Osijeku!
Vinski vikend u Osijeku Proteklog vikenda u Osijeku je održano sedmo izdanje međunarodnog sajma vina, delicija i ugodnog življenja WineOS. Na više od 1900 četvornih metara dvorane Gradski vrt bilo je postavljeno 90 izlagačkih mjesta s preko stotinu izlagača iz...
Od 1. ožujka francuski restorani morat će dokazati porijeklo jela od mesa!
Gosti francuskih restorana i zalogajnica uskoro će imati pravo znati odakle je meso koje im konobari serviraju na tanjuru. Od 1. ožujka restorani koji poslužuju jela od piletine, svinjetine i janjetine moraju pokazati gdje je stoka uzgojena i zaklana, objavilo je...
Vinom protiv Covida!
Vino može odigrati korisnu ulogu u borbi protiv Covid- 19! Ovo su rezultati najnovijeg istraživanja tima kineskih znanstvenika. provedeni lanjske godine. Kako bi utvrdili je li alkohol povezan s virusom pandemije, istraživači iz bolnice Shenzhen Kangning i bolnice...
Vrhunska vinska i gastronomska priča – VAPT 2 u Opatiji!
9. veljače 2022. godine održat će se u Opatiji najznačajnija vinska smotra u Hrvatskoj – Vinotrade Acrobat Portfolio Tasting 2. Organizatori ovog događaja poznati su vinski trgovci Juraj Dusper i Dino Kušen. Tako Opatija postaje odredište koju zaljubljenici u vino,...
Vinar, vizionar, zanesenjak, zaljubljenik u vina – Moreno Degrassi
MORENO DEGRASSI - vinar, vizionar, zanesenjak, zaljubljenik u vina predstavio je svoja vina zagrebačkoj publici u restoranu Trilogija Fino& vino U projektu Vinska srijeda s vinarom, prvi se ove godine predstavio veliki istarski vinar i vizionar Moreno Degrassi,...
Blagdanske Vinske zvijezde 2021: slatko i slasno za kraj mjeseca!
Slatko i slasno za kraj mjeseca! Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava, bijela, crvena i desertna vina, i izbor je doista bio...
Priča o sljubljivanju hrane i piva!
U restoranu Trilogija Fino & Vino na zagrebačkom Kaptolu održana je druga iz serije pivskih radionica craft pivovare Varionica. Tema ove ciljane degustacije bila je priča o mogućnostima sparivanja hrane i različitih stilova novih piva. xxx Pivo u gastronomiji...
Vincekovo na zagorskim bregima!
Stari tradicionalan vinski običaj proslava je blagdana Sv.Vinka - 22. siječnja ! Slavi se u vinogradu , oreže se jedan trs i ukrasi kobasicom ( ili slaninom ) pa se polije s mladim vinom. Prekrasan dan na zagorskim bregima bio je idealna prilika za druženje s vinarima...
25 x 25 GODINA – Ivica Matošević x Matjaž Lemut!
Večer u znaku obilježavanja 25 godina vinarija Matošević i TILIA estate – Kuća pinota U subotu 22. siječnja Ivica Matošević i Matjaž Lemut priredili su važnu i spektakularnu vinsku večeru u restoranu Nobilion luksuznog hotela Ikador u Iki. Tom su prigodom obilježili...
Blagdanske Vinske zvijezde 2021: pinot sivi, pušipel, chardonnay i graševina!
Nedavno se, u zagrebačkoj konobi Dida održalo tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina projekta Vinske zvijezde. Ocjenjivanje se dijelilo u četiri kategorije – pjenušava, bijela, crvena i desertna vina, i izbor je doista bio odličan, što potvrđuje iznimnu kvalitetu...
Old Pilot’s Gin najbolji na World Gin Awards 2022!
Ekipa iz destilerije "Duh u boci" objavila je kako je njihov Old Pilot's Gin dobio nagradu na World Gin Awards 2022 kao najbolji hrvatski London dry gin! "S velikim zadovoljstvom objavljujemo još jednu zlatnu medalju za najbolji hrvatski džin. World Gin Awards 2022....
