Degrassi

Degrassijev La vie en rosé 2019  pobjednik je „ružičastog“, tradicionalnog svibanjskog ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde. Ovaj istarski odležani rosé pobijedio je rušeći sve predrasude i preporuke za ispijanje (samo) svježih ružičastih vina. Vino je zračilo...

Blagdanska slatka i pjenušava vina Ocjenjivanje "Blagdanska vina" održano je naslijepo u srijedu, 30.11.2022. u zagrebačkom restoranu Maredo. Pristiglo su 32   uzorka, 25 pjenušavih i 7 desertnih vina.  Komisija je brojila 5 članova: Ana Marija Jagatić-Korenika i...

U Francuskoj je upravo održano 29. međunarodno ocjenjivanje vina od sorte Chardonnay -  Chardonnay du Monde u organizaciji njihove udruge enologa Forum Oenololgie, Na kušanju je bilo 546 uzoraka iz 32 zemlje - Francuske, Švicarske,Bugarske, Grčke, Španjolske,...

Na nedavnoj tematskoj večeri s prijateljima simpatičnoga naziva "Divljanje s divljači  kod Suzane" , u veselom smo društvu kušali mnoge "divlje" specijalitete, od paštete od vepra, preko juhe od fazana, do divljega zeca. Idealno vino za divljač učinio mi se Cabernet...