Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Vinske zvijezde 2020 #1: oduševio Teran Valenta!
U utorak, 10. ožujka 2020., u restoranu Vinodol, u središtu Zagreba, održano je prvo ovogodišnje ocjenjivanje vina u sklopu projekta Vinske zvijezde. U komisiji su bili: Antonija Čizmić, sommelierka restorana Vinodol, Nina Buljević, studentica 4.god. Agronomskog...
I Tač se pridružio restoranima s dostavom u Zagrebu
Poznati zagrebački restoran "Tač" također je, zbog zatvaranja ugostiteljskih objekata uslijed epidemije koronavirusa, trenutno poslovanje prilagodio aktivacijom usluge dostave hrane svojim vjernim gostima. Tako se preko aplikacije Glovo odnedavno u dostavi iz ResTača...
Restoran Vinodol prvi napravio radikalne rezove zbog koronavirusa
Nedavno su u zagrebačkom restoranu Vinodol - održane Vinske zvijezde, nezavisno ocjenjivanje vina, prvo u ovoj godini. Ocjenjivači su ocijenili preko 30 uzoraka o kojima ćemo pisati sljedećih 6 tjedana na ovom webu i na društvenim mrežama. Nažalost, najnovije vijesti...
Udruženje organizatora događaja poslali mjere za očuvanje industrije
Udruženje organizatora i realizatora događanja koje okuplja 54 poduzeća s 349 radnika, a koja se bave iznajmljivanjem opreme za realizaciju događanja i agencija za organizaciju događanja, objavili su apel za pomoć uslijed krize poslovanja izazvane pandemijom COVID-19...
Opasne veze – radionica single malt viskija
Radionica single malt viskija Tomislava Ruszkowskog u Bornsteinu! Svaka bačva u kojoj je sazrijevalo vino ili viski destilat ima svoju priču. To je priča o aromama, sazrijevanju, trenutku u kojem se destilat puni u boce, kvaliteti, vrsti drveta bačve, veličini, dijela...
Moja putovanja: Casablanca, “bijela kuća” na obali Atlantika!
Maroko je (prava) Afrika. Sjajna zemlja gdje sam osjetio atmosferu i mirise crnog kontinenta. Udaljena samo četiri sata leta iz Hrvatske, a na relativno malo kilometara može se vidjeti raznolika priroda i uživati u potpuno drugačijoj kulturi od one na koju smo...
Vinski sajmovi & festivali u doba koronavirusa
Prema zadnjim informacijama koje smo prikupili do 27.03.2020, evo popisa nekih manjih i većih vinskih događaja - sajmova/festivala/salona u regiji koji se otkazuju ili mijenjaju datum te nekolicine koji su (ipak, zasada) zadržali datum. (Listu ćemo ažurirati,...
Na Vinskom vrhu u eko carstvu Tomislava Bolfana
Zagrebački poduzetnik i zagorski vinar Tomislav Bolfan ugostio nas je na svom imanju – Vinskom vrhu kod Hrašćine, kako bi predstavio svoje nove etikete te sljubio zagorske delicije s vinima. Vinski Vrh jedinstvena je pozicija u Hrvatskom zagorju šezdesetak kilometara...
Vinske zvijezde 2020 #1: počela nova sezona ocjenjivanja!
U utorak, 10. ožujka 2020., u restoranu Vinodol, u središtu Zagreba, održano je prvo ovogodišnje ocjenjivanje vina u sklopu projekta Vinske zvijezde. U komisiji su bili: Antonija Čizmić, sommelierka restorana Vinodol, Nina Buljević, studentica 4.god. Agronomskoga...
Bekeraj, izvrsna majstorska pekarnica u Zagrebu!
Zagrebački su mi vikendi rezervirani za Sljeme ili Maksimir. A kad je to Maksimir, nakon hodanja ide se na Kvatrić, pa na finu talijansku kavu u obližnji Marty. Katkad se, srećom, dogodi da ulovim i neko jutro radnoga dana za „Maksić“. I tada sam je otkrila. Novu,...
Jelsa se predstavila u Švicarskoj!
Delegacija Jelse nedavno je gostovala u Švicarskoj po službenom pozivu Stalne misije Republike Hrvatske pri Uredu Ujedinjenih naroda u Ženevi i Hrvatske veleposlanice pri misiji Vesne Batistić Kos te službenom pozivu Veleposlanstva RH u Bernu i veleposlanice Andree...
Umjesto vode, iz slavina teklo vino
U Italiji je 4. ožujka iz slavine nestalo vode i poteklo je vino! Neobični događaj zabavio je cijeli grad Castelvetro u sjevernoj Italiji, pokrajina Emilia - Romagna, gdje se, u tridesetak domova, crno vino pojavilo iz slavina zbog tehničke greške u obližnjoj...
