Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
Yesen na Strossmayerovom trgu -YES Feel Good Festival!
Dolaskom novog godišnjeg doba - jeseni, stigao je i YES Feel Good Festival kao ispraćaj ljeta i pozdrav yeseni. Na. Strossmayerov trg od 16. do 27. rujna, jesen je stigla s raskošnim mirisima, od kestena i kukuruza do raznih gurmanskih iznenađenja. Festival koji...
Vinske zvijezde 2020 #4 u Splitu: Dalmacija u mojoj čaši!
Splitsko ocjenjivanje „Dalmacija u mojoj čaši“ održalo se potkraj kolovoza, u splitskome boutique hotelu Briig uz partnersku tvrtku VinoLike/WineBox Split. Tema su bila – dalmatinska vina. U komisiji su bili Alen Gulan (WSET 2), Vinolike, savjetnik za vino;...
Jedinstvena berba grožđa u vrtu kultne Oleander terase hotela Esplanade!
U legendarnom zagrebačkom hotelu Esplanade, na terasi restorana Zinfandel, obilježena je posebna berba grožđa! Bralo se grožđe sorte zinfandel, po kojem restoran i nosi ime. To je sorta koja se proslavila u Americi, potom i širom svijeta, a u stvari potječe iz naših...
Darko & traminci u Vintesi!
Sommelier Darko Lugarić nedavno je u Vintesi održao zanimljivu radionicu s tramincima. Traminac (njem. Gewürztraminer) je sorta grožda koja se uzgaja diljem svijeta.Neki kažu da potječe iz Italije i tirolskih Alpa, iz sela Tramin u regiji Južni Tirol, a neki - da...
YESensko događanje – Yes Feel Good Festival na Strossmayerovom trgu!
Jesen se lagano približava i najavljuje svoj dolazak prekrasnim YESenskim bojama i mirisima, a kreativna agencija Kokoš ili jaje premijerno predstavlja novi YES Feel Good Festival, na zagrebačkom Strossmayerovom trgu od 16. do 27.09. On je prštav, razigran, poziva na...
Doživi berbu u Brodskom Stupniku!
Jesen je. Berbe posvuda, vinogradi u najljepšim mirisima i bojama, ali slavlja kao nekad - nema. Velike berbe i fešte vina su nažalost ove godine „preskočene“. To ipak nije bio razlog da mi, u petak, 11.9. u Brodskom Stupniku ne održimo mini berbu,...
Vinske zvijezde 2020 – Dalmacija u mojoj čaši!
Četvrto ovogodišnje ocjenjivanje „Vinske zvijezde“ održalo se potkraj kolovoza, u splitskome boutique hotelu Briig. Ovo je bilo drugo splitsko ocjenjivanje, ostvareno u suradnji s tvrtkom za distribuciju vina i edukaciju VinoLike. Iako se ovaj projekt ocjenjivanja...
Grah Burger “novonormalno ” na Burger Festu!
Iz kućice zagrebačkog Cheese Bara stigla je nova gastro priča. Kuhao se Grah Burger. Kreativna ekipa pod vodstvom chafa Ivana Inkreta, osmislila je novu verziju tradicionalnog jela koje se, pred znatiželjnim posjetiocima, "krčkalo" u posebnoj tavi. A cijelu pripremu...
Razgovor s vinom o vinu: Ivan Dropuljić, direktor Zagreb VinoComa
Ivan Dropuljić je osnivač & direktor prvog i najvećeg hrvatskog međunarodnoga festivala vina Zagreb VINOcom. Zagreb VINOcom ima iza sebe četrnaest uspješnih godina promocije i prezentacije vina domaćim potrošačima i zaljubljenicima u vino. O važnosti festivala...
Vinarija ROXANICH predstavila novo vino – DiTe 2015
Kako nam javljaju iz Motovuna, na prelijepoj terasi jedinstvenog Wine & Heritage hotela ROXANICH, u subotu 5.9. 2020. predstavljeno je novo vino Mladena Rožanića - DiTe. Iako nažalost nisam mogla biti tamo, s veseljem prenosim ovu vijest - i čekam trenutak kad...
Teran je naš! – danas potvrđeno!
Opći sud Europske unije u Luksemburgu, poslao je danas (9.9.) neslužbeno priopćenje za medije u kojem se navodi da se odbija tužba Slovenije za poništenje delegirane uredbe na temelju koje se naziv „Teran” može navesti na etiketi hrvatskih vina. *** Izdvajam iz...
Neodoljivi mirisi burgera zovu na Zagreb Burger Fest!
Zagreb Burger Festival otvorio je svoje kućice na zagrebačkom Strossmayerovom trgu. Od 2. do 13. rujna obožavatelji burgera moći će probati ove mesne delicija, koje će pripremati Chefovi i vrsni ugostitelji Mate Janković, Ivan Pažanin, Mario Mihelj, Marko Palfi, Goran...
