Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
PLACE market – oživljavanje hrvatskih tržnica!
Danas je na press konferenciji predstavljen projekt PLACE market, nacionalni projekt turističke revitalizacije tržnica koji donosi život na tržnice u Zagrebu i Splitu. Svi znamo što su noćni street food marketi, dobro su poznati svim putnicima koji su putovali kroz...
Najveća pinca napravljena je u Žminju!
Ovogodišnja tradicionalna žminjska preduskrsna fešta "Istrijanske pinci pod čerepnjon na ugnjišće"” ostat će ponajviše zapamćena po postavljanju svjetskog rekorda u najvećoj istarskoj pinci koju je ispekla Zdenka Jakus. izvjestio je Davor Šušović s portala Bookaleta....
Puževi – gurmanske zvijezde Burgundije!
Puževi su posebna delicija u Francuskoj gastronomiji, a najpoznatija regija iz koje nam stiže ova delicija je pokrajina - Burgundija. Mada su najpoznatiji recepti za njih u Burgundiji, ova poznata delicija vrlo je popularna u mnogim zemljama svijeta. Stari Grci prvi ...
Cmrečnjak Sauvignon 2021!
Na proljetnom ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde u zagrebačkom restoranu Fuentes briljirao je međimurski Sauvignon 2021 vinarije Cmrečnjak, osvojivši čak 94 boda. Cmrečnjak Sauvignon 2021 ! Komisija ga je opisala kao herbalno, svježe, aromatično, sočno vino i...
NOEL art – gastronomija i umjetnost na kvadrat!
NOEL art - umjetnički projekt koji nam pokazuje gastronomiju i umjetnost kao dio života. Gastronomija je umjetnost - umjetnost pripreme i doživljaja hrane. U jedinstvenom projektu Noela, prvog zagrebačkog restorana s Michelinovom zvjezdicom, povezana je gastronomija...
Vinske zvijezde 2023 #2 – Proljetno ocjenjivanje!
Na drugom ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde koje je održano u zagrebačkom restoranu Fuentesl, zasjedala je komisija od 5 članova: izv. prof. dr. sc. Ana-Marija Jagatić Korenika s Agronomskog fakulteta, certificirana ocjenjivačica vina; Anja Budžaki, studentica...
Uspješno održan Meetex 2023 – jedina B2B burza poslovnog turizma u Hrvatskoj!
Nakon dvije godine virtualnih sastanaka i druženja, ove godine MEETEX se vratio uživo u zagrebački hotel Westin. Od 28. do 30. ožujka u hotelu Westin okupilo se više od 160 profesionalaca kongresne industrije iz cijelog svijeta. MEETEX - Croatian Meeting Experience...
Zdravo je pravo – sajam OPG -ova na Bundeku!
Zagrebački park Bundek bio je, od 31. ožujka do 2. travnja, prava adresa za ljubitelje zdrave hrane. Tvrtka ABC rent organizirala je svoj prvi sajam OPG-ova pod sloganom " Zdravo je pravo" s preko 70 izlagača iz cijele Hrvatske (Slavonija, Dalmacija, Prigorje,...
ŽLAHTINA – kraljica Kvarnera!
Pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Kvarnera u opatijskom hotelu Ambasador 31. ožujka 2023. godine održan je jedinstveni događaj od velikog značaja za vinsku scenu Kvarnera. Naime, autorski projekt pod naziv "ŽLAHTINA - kraljica Kvarnera" višestrukog pobjednika...
Veliko finale Wine EnoGASTRO VIP Eventa u Zagrebu!
Najuspješniji Wine EnoGASTRO VIP Event do sada nakon Rijeke, Novigrada, Splita i Zadra, svoje veliko finale i 32. po redu event je 29.ožujka 2023. upriličio u Zagrebu u hotelu Antunović, koji je za tu posebnu prigodu prvi put za javnost otvorio svoju novouređenu...
Predstavljene nove berbe međimurskih sauvignona – SPOT the SAUVIGNON!
Udruga međimurskih vinara Hortus Croatiae predstavila je u restoranu Sol i kavani Johann Franck nova vina od sorte sauvignon bijeli iz berbe 2022. i 2021. Na opuštenom druženju predstavilo se 20 novih sauvignona iz čak 14 međimurskih vinarija. Degustaciju vina ...
Zagrebačka destilerija Vertigo osvojila zlatnu medalju u Londonu!
Destilerija Vertigo iz Zagreba osvojila je zlatnu medalju za svoju Viljamovku Vertigo na International Wine and Spirits Competition u Londonu, jednom od najstarijih i najrelevantnijih svjetskih natjecanja proizvođača vina i alkoholnih pića koje se održava još od 1969....
