Istra

Nedjeljni  je ručak  katkad  jedini u tjednu koji kuhamo bez žurbe i stresa. Jer ... iako puno toga stoji u „covid vremenu“, moramo naprijed i dani nam ponovno prolaze u žurbi, odrađivanju, smišljanju, promišljanju. Mnogi se još oporavljamo od potresa, posljedice...

Jesen je doba kestena.  Najčešće se pripremaju kuhani i pečeni, a pravi majstori kuhinje pripremaju ga u svim varijantama, od krem juha, preko nadjeva u pečenjima do ukusnog namaza ili vrhunskih slastica. Ovo posve jednostavno jelo sljubljeno s pravim vinima poput...

Situacija s brojem zaraženih u Istarskoj Županiji bitno je povoljnija od one u drugim dijelovima Hrvatske pa je tako i Stožer civilne zaštite Istarske županije donio Odluku o ugostiteljstvu i okupljanjima, po čemu se Istra razlikuje od ostatka Hrvatske. Glas Istre...

Alma Radoš iz agencije Lolipop podijelila je s nama lijepu priču o vinima Kabola i njihovoj, istarskoj, priči o uspjehu i vinu! "Njihova vina imaju naglašenu ekskluzivnost, poseban pečat, o njima se priča, u njima se uživa… Vina Kabola odražavaju hrabrost,...