sparkling wines

U Italiji je 4. ožujka iz slavine nestalo vode i poteklo je vino! Neobični događaj zabavio je cijeli grad Castelvetro u sjevernoj Italiji, pokrajina Emilia - Romagna, gdje se, u tridesetak domova, crno vino pojavilo iz slavina  zbog tehničke greške u obližnjoj...

I prošle je godine, u hotelu Dubrovnik, u središtu Zagreba,  održano je tradicionalno blagdansko ocjenjivanje vina  projekta Vinske zvijezde. U komisiji su bili:  Nina Levičnik, sommelierka, Robert Brkić, enolog, Jure Andrijašević, WSET 3,  te...

Ana Peršurić Palčić i Marija Vukelić Prva čaša pjenušca Prvi susret s vinom dogodio se valjda čim sam se rodila, toga se ni ne sjećam, jer u obitelji je vino oduvijek bilo, uz vodu, jedno od glavnih pića. Moja prva čaša pjenušca (koju sam i popila, a  ne samo...