Vino
Hrana
Dogadjanja
Putovanja
CHEESE BAR proslavio 10 godina!
U četvrtak, 16.veljače poznati zagrebački wine bar, CHEESE BAR, proslavio je desetu godišnjicu uspješnog rada na eno - gastro sceni Zagreba. Smješten u ulici Augusta Cesarca 2, na samom rubu Europskog trga, u proteklih je deset godina uspio zauzeti jedno od glavnih...
RIEDEL Wine Glass Tasting by Maximilian Riedel u Esplanadi!
Jedinstvena radionica novih Riedel čaša na kojoj ćete iskusiti kako oblik čaše utječe na okus i doživljaj vina kojeg pijete! Riedel je najpoznatiji proizvođač vinskih čaša na svijetu. Sama tvornica osnovana je 1756. godine, te je do dan danas u kontinuiranom...
Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012
Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012 šampion je prvog ovogodišnjeg ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde s temom – „ljubavna vina“, održanog 8.2.2023. u restoranu Vinodol. Vina je naslijepo ocjenjivala komisija od 6 članova: Tina Lovin Mrak i Andrijana Oreški,...
“Goranski medun” postao 39. hrvatski proizvod zaštićenog naziva u Europi!
Kako javljaju iz Ministarstva poljoprivrede, "Goranski medun" dobio je europsku zaštićenu oznaku izvornosti, objavila je Europska komisija u Službenom listu Europske unije od 13. veljače 2023. godine. Time je ovaj naziv proizvoda upisan u registar zaštićenih oznaka...
11. En Primeur malvazija istarskih u zagrebačkoj Esplanadi!
En Primeur malvazija istarskih, danas je, najprije na Masterclassu, a onda i u dvoranama za kušanje u zagrebačkoj Esplanadi, pokazao različitosti i snagu istarskih terroira, ali i zadivljujuću kvalitetu mladih vina. Iako je godina bila zahtjevna, s velikim sušama,...
Dočekajte Valentinovo s hvarskim vinima i čokoladnim kockama!
Vino i čokolada za Valentinovo uzburkat će vaše osjećaje i uljepšati Dan zaljubljenih Butik čokolaterija Gamulin chocolates jelšanska je atrakcija koju rado posjećuju turisti jer Gamulin čokolade u sebi skrivaju okuse i mirise Hvara, u njima se nalaze prepoznatljivi...
Zaljubite se u hvarska vina!
Kažu da je ljubav slijepa i upravo zbog toga je u gradu Hvaru održana zabavna vinska večer slijepog kušanja vina u organizaciji udruge Platforma Hvar i udruge Hvar otok vina. Slijepo kušanje odvijalo se u četiri kruga uz vodstvo Ivane Krstulović Carić predsjednice...
A pobjednik je – Raimonds Tomsons!
ASI natjecanje za najboljeg sommeliera svijeta u Parizu došlo je do uzbudljivog završetka pred mnoštvom od 4000 vinskih profesionalaca i entuzijasta u pariškoj La Défense Areni. Publika je bila tiha u iščekivanju proglašenja posljednja tri natjecatelja. Jedan po jedan...
Mala šetnja restoranima i vinskim barovima u Bologni!
Poznata kao talijanska prijestolnica hrane, i kao dom umaka Bolognese, Bologna ima prostrane tržnice hrane i živahnu lokalnu vinsku scenu za istraživanje. Sarah Lane donosi nam njezin pogled na najbolja mjesta za piće i večeru u gradu. Italija je poznata po svojoj...
5 marginalnih vinskih regija koje vrijedi istražiti!
Dugo su nam govorili da su najbolja područja za proizvodnju vina između 30 i 50 stupnjeva geografske širine s obje strane ekvatora. No, posljednjih su se desetljeća vinske regije pojavile izvan tih zona, dovodeći u pitanje ovaj dugotrajni parametar uspješnog...
U Čileu haraju šumski požari i uništavaju vinarije i povijesne vinograde!
Tri regije u Čileu proglasile su izvanredno stanje, jer šumski požari gore u domovima i vinarijama - kao i u nekim od najstarijih vinograda u zemlji. Šumski požari uništili su vinarije i spalili vinograde u južnom središnjem Čileu nakon što su temperature tijekom...
Afrodizijak u vinu i vino kao afrodizijak?
Dolazi nam praznik ljubavi, Valentinovo. Iako većina nas misli da ljubav treba pokazivati svaki dan, zgodno je na taj dan iznenaditi voljenu osobu. Nije teško odabrati, jer 14. veljače događaju se lijepe vinske večere i degustacije, male pažnje, slatka iznenađenja. I...
