Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012

Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012 šampion je prvog ovogodišnjeg ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde s temom – „ljubavna vina“, održanog  8.2.2023. u restoranu Vinodol. Vina je naslijepo ocjenjivala komisija od 6 članova: Tina Lovin Mrak i Andrijana Oreški, studentice 5. god. Vinarstva i vinogradarstva Agronomskog Fakulteta u Zagrebu (pred diplomu), poznati gastro bloger Hungry…

Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012 šampion je prvog ovogodišnjeg ocjenjivanja projekta Vinske zvijezde s temom – „ljubavna vina“, održanog  8.2.2023. u restoranu Vinodol. Vina je naslijepo ocjenjivala komisija od 6 članova: Tina Lovin Mrak i Andrijana Oreški, studentice 5. god. Vinarstva i vinogradarstva Agronomskog Fakulteta u Zagrebu (pred diplomu), poznati gastro bloger Hungry Mile s vinskim znanjem (1.razina sommeliera), Andrea Pančur, vinska blogerica s certifikatom 1.razine sommelierke, ujedno nova partnerica u projektu; Saša Zec, enolog i Marija Vukelić, prof.; voditeljica projekta i predsjednica komisije.

Ocjenjivači su najbolje „ljubavno vino“ opisali mnoštvom komplimenata: gusto, bogato, začinsko, fantastične punoće i svježine za svoje godište. Uz zagasite voćne note osjeti se sortna paprenost, a svakim novim gutljajem otkriva se nešto novo. Neki ocjenjivači u njemu su pronašli afrodizijačka svojstva, neki pohvalili trajnost, a neki su ga preporučili uz pečenu patku (uz vatricu iz kamina).

Syrah Contarini Riserva Degrassi 2012

Ovo je vino s kojim želiš nekoga osvojiti” bio je zajednički zaključak.

Na drugom i trećem mjestu bila su još dva odlična vina – Cuvée Jakob 2016 i Dingač Hilić 2016; oba su sjajno pratila glavno jelo „valentinovskog jelovnika“ restorana Vinodol  – raviole nadjevene vrganjima s raguom od patke i kremom od pečenih krušaka!   

www.degrassi.hr

 

 

 

 

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, nositeljica ordena franc. Ministarstva Obrazovanja - Les palmes academiques; polaznica Vinske akademije WSET, certifikat L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), vinska promotorica, organizatorica vinskih događanja.

Arhiva

FRANKOVKA MARTIN ALBUS 2018!

Frankovka Martin Albus 2018 iz Orahovice osvojila je zlatnu medalju na upravo održanom proljetnom ocjenjivanju vina Mundus vini Spring Tasting 2023, s visoka 92 boda. Mundus vini je najveće njemačko i jedno od najvećih svjetskih ocjenjivanja vina što dodatno govori o...

Vinske zvijezde 2023 #4 : Cuvée Jakob, 2016. – veliko vino za pet zvijezdica!

Na  prvom ocjenjivanju projekta Vinske zvijezde u novoj sezoni, koje je održano u zagrebačkom restoranu Vinodol, zasjedala je komisija od šest članova: dvije studentice 5. god. Vinarstvo i vinogradarstva Agronomskog Fakulteta u Zagrebu (pred diplomu) – Tina Lovin...

Terre di Paradiso 2020, Valenta vina, Istra!

"Crvene boje s ljubičastim odsjajem, herbalno-voćnih mirisa s paprenim nijansama; veselo, ali moćno vino. Miriše na trešnje i višnje, ugodne je svježine, smekšanih tanina. Sočno, zaokruženo vino, dugog završetka, s potencijalom za odležavanje.“  – ovim su rječima...

Predstavljena nova Vinopedia!

Digitalna enciklopedija o vinima i vinarstvu predstavljena je javnosti na organiziranom druženju u riječkom RiHubu. Vinopedia je mala riznica znanja o vinu. Započela je s radom 2008. godine kada je enolog Ivan Sokolić pokrenuo internetsku stranicu Vinopedia s ciljem...

Ottaviano – nova malvazija Morena Coronice predstavljena u Zagrebu!

Moreno Coronica predstavio je u zagrebačkom klubu Katran bijeli Ottaviano, svoju novu etiketu malvazije, posebno i veliko vino. Promocija nove. jedinstvene malvazije Ottaviano iz 2020. godine, održana je u kompleksu bivše tvornice "Chromos - Katran - Kutrilin" gdje...

Pin It on Pinterest

Share This