Zaljubite se u hvarska vina!

Kažu da je ljubav slijepa i upravo zbog toga je u gradu Hvaru održana zabavna vinska večer slijepog kušanja vina u organizaciji udruge Platforma Hvar i udruge Hvar otok vina. Slijepo kušanje odvijalo se u četiri kruga uz vodstvo Ivane Krstulović Carić predsjednice Udruge hvarskih vinara, a u svakom krugu…
Kažu da je ljubav slijepa i upravo zbog toga je u gradu Hvaru održana zabavna vinska večer slijepog kušanja vina u organizaciji udruge Platforma Hvar i udruge Hvar otok vina.
Slijepo kušanje odvijalo se u četiri kruga uz vodstvo Ivane Krstulović Carić predsjednice Udruge hvarskih vinara, a u svakom krugu poslužena su po dva vina iz boca skrivenih u papirnate vrećice.
Kušači su na svojim listićima vodili bilješke i među vinima pokušali prepoznati zadanu otočku sortu. Posjetitelji su naučili kako prepoznati bogdanušu, pošip, plavac mali i plavac mali  iz barrique bačvica.
Fedra Gamulin iz Gamulin chocolates u Jelsi, prigodno je izradila više čokoladnih pralina u obliku srca koje su savršeno odgovarale posluženim vinima.
Događanje je održano u prostoru zajednice FABRIKA 35, a atmosfera je dodatno začinjena živom muzikom i otočkom ljubavnom poezijom.
Ova zabavna večer organizirana je ususret Valentinovu – Danu zaljubljenih, a imala je i humanitarni karakter jer je ukupan novac prikupljen od kotizacija za sudjelovanje na kušanju doniran udruzi Perle koja brine o djeci s posebnim potrebama.
Jelena Boellaard Šoša / Platforma Hvar
www.platformahvar.hr
Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Škrlet u čaši kao najava za ŠkrletOvO!

U srcu Moslavine, Upravni odjel za poljoprivredu, ruralni razvoj, zaštitu okoliša i prirodu Sisačko-moslavačke županije, pod vodstvom župana Ivana Celjaka, ponosno je predstavio svoju prvu manifestaciju "Škrlet u čaši" 16. ožujka. Ova inicijativa imala je za cilj...

Zdrav doručak u Esplanadi u projektu Biti Green je IN!

Zagrebački hotel Esplanade, Dječji vrtić Čigra, gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs i izdavačka kuća Profil Klett udružili su snage i pokrenuli provedbu zajedničkog projekta Biti Green je IN. Riječ je o projektu čiji je cilj odgojnim ustanovama, roditeljima i...

Vinske zvijezde za prvi dan proljeća donose Uskršnja vina!

Na prvi dan proljeća, 21.3.2024. stručna komisija je ocjenjivala vina za Uskrs u zagrebačkoj Esplanadi, u restoranu Zinfandel. Najbolje ocijenjena vina su bila crna: najviše bodova dobio je Degrassijev Terre Blanche Cuvée Rouge Riserva 2013 (95),  drugi je plavac mali...

Pivovara Medvedgrad proslavila 30 godina!

Tri desetljeća finih lagera i tradicije Pivovare Medvedgrad na hrvatskoj craft sceni!  U pivovari Medvedgrad  svečano je obilježeno 30. godina rada u prisutnosti mnogobrojnih partnera, suradnika, djelatnika i novinara. Nakon razgledavanja Pivovare, Ivan Nauković -...

Najveće natjecanje za rosé vina na svijetu ove godine dolazi u Split!

Najveće specijalizirano natjecanje za rosé vina na svijetu, naziva Concours Mondial de Bruxelles – Rosé Wines Session održava se u Splitu od 20. do 22. ožujka. Udruženje Vino Dalmacije organizator je još jedne važne vinske manifestacije te domaćin značajnom broju...