Malešnica rules – ponovno!

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu.…

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu. Damir Blače je, tako, nedavno otvorio bistro Grill TT s vrlo solidnom ponudom od 6 burgera, nekoliko sendviča s piletinom i raznim salatama. A uskoro će se ponuda širiti na riblje sendviče kao i pulled pork.
dsc_9025

dsc_9031

dsc_9038

SMOKED BURGER od 180 g čiste junetine, idealno pečen i znalački posložen s dimljenim sirom, hrskavom slaninom, bbq umakom i salatom bio je idealan odabir za moj prvi susret s food ponudom TT grilla. Sve je bilo lijepo ukomponirano, možda pecivo premalo mekano, pa nije baš čista petica. No gostoljubivi vlasnik rekao je da misli o tome i da traži idealnog dobavljača peciva za svoj bistro. Također je spomenuo kako je kompletna nabava mesa iz bio kontroliranog uzgoja i provjerenog proizvođača što je u današnje vrijeme vrlo važan dio ponude. Cijene? Svi burgeri kao i salate od 25 – 30 kn!

dsc_9047

                                                                                                        Smoked burger

dsc_9057

                                                                                                Triple burger

Uz klasičnu ponudu svih vrsta toplih i hladnih bezalkoholnih napitaka veseli me i solidan izbor Kozel i Pilsner Urquel točenih piva dok je vinska karta “u osnivanju“

dsc_9026

dsc_9054

dsc_9035

Zaključno, u vrlo ugodnom ambijentu novog bistroa kušao sam stvarno vrhunski burger što je veliki iskorak u relativno skromnoj ponudi ovog zagrebačkog kvarta. Čini mi se da je otkrivena još jedna street food destinacija koja može postati nezaobilazna u ovom dijelu grada!

dsc_9063

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Burger Festival Omiš – 12 dana guštanja u delicijama top chefova!

U Omiš stiže najpopularniji street food festival u regiji! Od 1. do 12. kolovoza omiški će Park Borići tako biti pozornica prvog Burger Festivala Omiš na kojem će se predstaviti osam kućica: Institut za burgere by Mate Janković, Chef’s burger by Ivan Pažanin,...

Otvoreno je ljetno Summer Sunset Fuliranje!

Fuliranje Summer Sunset stiže u pravom trenutku, baš kad smo nakon silnih žega ponovno prodisali i zaželjeli se druženja. Prvo ljetno izdanje popularnog Fuliranja na zagrebački je Trg Josipa Jurja Strossmayera donijelo morski ugođaj koji će trajati sve do 28. srpnja,...

Sezonski, slasno i živopisno – novi jelovnik kultnog Le Bistroa Esplanade!

Salata od mladoga graška i mente s mousseom od jogurta, ikrom pastrve i hrskavom košaricom od piva i rižina brašna, kroket od maslina s marmeladom od rabarbare, salikornijom i aiolijem od maslinovog ulja, usoljena tuna s carpacciom od lubenice, hladnom juhom od...

Fuliranje Summer Sunset – bezbrižnost ljeta u centru Zagreba!

Fuliranje Summer Sunset donosi osvježenje i morsku idilu u srce Zagreba! Bez pakiranja, traženja smještaja, putnih troškova i gužvi na cestama - svi koji se zateknu u Zagrebu od 22. do 28. srpnja praktički iz kreveta moći će skoknuti na plažu! Zahvaljujući Fuliranje...

PLACe market – ovaj su petak u tandemu Matija Bogdan i Marko Palfi!

S ovim tjednom započeli su pravi ljetni dani i vruće ljetne večeri koje nas jednostavno tjeraju iz kuće. Projekt koji je definitivno velikim djelom zaslužan za to je PLACe market, sada već tradicionalni nacionalni market koji se održava svaki petak od 18h na...