Malešnica rules – ponovno!

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu.…

Nakon pojave pizzerie O’Hara i sad već kultnog wine bara Vino, na Malesšnicu je stigao i street food “Bistro GRILL TT”. Ovo TT vam sigurno zvuči poznato jer je u neposrednoj blizini teretana istog imena – i istog vlasnika, koji se, nakon uspješnog bavljenja fitnessom, sad okušao i u ugostiteljstvu. Damir Blače je, tako, nedavno otvorio bistro Grill TT s vrlo solidnom ponudom od 6 burgera, nekoliko sendviča s piletinom i raznim salatama. A uskoro će se ponuda širiti na riblje sendviče kao i pulled pork.
dsc_9025

dsc_9031

dsc_9038

SMOKED BURGER od 180 g čiste junetine, idealno pečen i znalački posložen s dimljenim sirom, hrskavom slaninom, bbq umakom i salatom bio je idealan odabir za moj prvi susret s food ponudom TT grilla. Sve je bilo lijepo ukomponirano, možda pecivo premalo mekano, pa nije baš čista petica. No gostoljubivi vlasnik rekao je da misli o tome i da traži idealnog dobavljača peciva za svoj bistro. Također je spomenuo kako je kompletna nabava mesa iz bio kontroliranog uzgoja i provjerenog proizvođača što je u današnje vrijeme vrlo važan dio ponude. Cijene? Svi burgeri kao i salate od 25 – 30 kn!

dsc_9047

                                                                                                        Smoked burger

dsc_9057

                                                                                                Triple burger

Uz klasičnu ponudu svih vrsta toplih i hladnih bezalkoholnih napitaka veseli me i solidan izbor Kozel i Pilsner Urquel točenih piva dok je vinska karta “u osnivanju“

dsc_9026

dsc_9054

dsc_9035

Zaključno, u vrlo ugodnom ambijentu novog bistroa kušao sam stvarno vrhunski burger što je veliki iskorak u relativno skromnoj ponudi ovog zagrebačkog kvarta. Čini mi se da je otkrivena još jedna street food destinacija koja može postati nezaobilazna u ovom dijelu grada!

dsc_9063

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Mrs. Fogg ugostio drugo izdanje projekta Vino uz pizzu!

Eno-gastro projekt "Vino uz pizzu", koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić po uzoru na već etablirano "Vino uz žlicu", nastavio je svoju gastronomsku priču u zagrebačkoj pizzeriji Mrs. Fogg. Ideja projekta ostala je ista – pokazati kako se pažljivo odabrana...

TriM – nova sendvič adresa u srcu Zagreba!

Zagrebačka gastro scena dobila je novu adresu za dobre sendviče. U Vlaškoj 17, na mjestu nekadašnjeg 50 A Burger & Champagne bara, a kasnije WeAre50, chefovi Marko Palfi, Matija Bogdan i Mate Janković otvorili su TriM, novu sendvičarnicu koja je već prvog dana...

Restaurant Croatica 2026./27.: u Rijeci predstavljeno novo izdanje vodiča kroz 100 vodećih hrvatskih restorana!

Na Botelu Marina u Rijeci održana je 31. dodjela plaketa Restaurant Croatica te predstavljeno novo hrvatsko i englesko izdanje knjige „100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti – Restaurant Croatica 2026./27.“ Ovogodišnje izdanje, pod motom „Simfonija...

Pašta & Mašta: kada se tradicija, kreativnost i dobra pašta sretnu pod zagrebačkim lampicama!

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić udružili su znanje i kreativnost na gastro događanju Pašta & Mašta, pokazavši kako tjestenina može postati prostor za igru, eksperimentiranje i suvremene interpretacije talijanske tradicije. U petak, 25. rujna, jedan...

Split Spring stiže u jesenskom izdanju s najbogatijim programom dosad!

Besplatan koncert TBF-a, kino pod zvijezdama, filmski hitovi, Family Day, slikarske radionice, veliki splitski kviz, DJ-i, čitaonica te poznata imena splitske gastro scene – od 1. do 10. listopada Split Spring pretvara Đardin i središte grada u mjesto jesenskog...