Dubrovnik FestiWine 2017 – vinska istraživanja, kušanja, guštanja …

Vinski festival Dubrovnik FestiWine održava se već četvrtu godinu zaredom u Dubrovniku, a ove godine u tjednu  od 17. do 23. travnja 2017.godine, u organizaciji Dubrovačko – neretvanske županije  i produkciji agencije „Dubrovnik PartneR“ te potporu festivalskih partnera i sponzora. Istinski zaljubljenici u vino, kojih je iz godine u godinu…

Vinski festival Dubrovnik FestiWine održava se već četvrtu godinu zaredom u Dubrovniku, a ove godine u tjednu  od 17. do 23. travnja 2017.godine, u organizaciji Dubrovačko – neretvanske županije  i produkciji agencije „Dubrovnik PartneR“ te potporu festivalskih partnera i sponzora. Istinski zaljubljenici u vino, kojih je iz godine u godinu sve više i više, imat će priliku kušati neka od najboljih vina dubrovačkog područja i cijele regije – na jednom mjestu, sudjelovati u raznolikim i zanimljivim vinskim radionicama, biti dijelom bogatog off programa te družiti se s priznatim vinarima, iskusnim sommelierima i vinskim stručnjacima.  Sama Izložba vina na kojoj će svoje najbolje proizvode predstaviti brojni hrvatski i međunarodni vinari, održat će se u petak i subotu, 21. i 22. travnja 2017. godine.

Iz programa izdvajamo radionicu pod nazivom  „Franka” – vinska valuta, vodit će je Nenad Trifunović, bloger „Dnevnika Vinopije“ i priznati hrvatski „wine opinion maker“. Nenad će nam ispričati priču o ovoj autentičnoj i profaniranoj, ali izrazito zahvalnoj sorti za sve prilike od svakidašnjih do najsvečanijih stolova. Prilika je to za razbijanje predrasuda u režiji „Vinopije” i predstavljanje višegodišnje posvećenosti koju ova sorta dobiva u Feričancima u Slavoniji, na buteljama Feravina. Druga sorta kojoj valja posvetiti pozornost je kadarka, koja je nekada obitavala i u Slavoniji ali je, nažalost, ondje izumrla. Nalazimo je danas većinom u Mađarskoj, ali i u bunjevačkom dijelu Vojvodine, na Subotičko-horgoškoj pješčari gdje je obitelj Tonković odlučila ovoj sorti podariti novi život. Na radionici Kadarka Tonković –  zaboravljena sorta u novome ruhu, upoznat ćemo vina kadarke, sorte na sjeveru Bačke, u blizini jezera Palić, opojno vino koje je pio i Franz Liszt. Nekada vrlo cijenjena, danas poprilično zaboravljena, dokazala je u prošlosti da ima potencijal za odlična vina – nazivali su je vinom gospode. Prema reakcijama onih koji su je kušali, čini se da nam dolazi velika renesansa ovoga simbola subotičko-horgoškog vinogorja.

Više na http://www.dubrovnikfestiwine.com/hr/novosti/item/447-dubrovnik-festiwine-radionice-i-predavanja

Pozivamo sve ljubitelje vina, kao i one koji to žele postati, da nam se pridruže na četvrtom izdanju Dubrovnik FestiWine-a (21-22.4), na kojem će svatko pronaći nešto za sebe; očekuje vas pregršt zanimljivih događanja, vinokušnji, edukativnih programa te veselih druženja s vinarima i eminentnim vinskim stručnjacima. 

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

PlaceMARKET seli na Kvatrić: omiljeni zagrebački street food projekt vraća se s novom sezonom!

Jedno od najomiljenijih zagrebačkih događanja na otvorenom – Place Market – vraća se i ove godine, donoseći novu sezonu vrhunske gastronomije, glazbe i druženja. Ovaj popularni street food projekt, koji već četvrtu godinu revitalizira gradske tržnice, seli na novu...

Zagreb dobiva pizza kvart – 5. Pizza Festival stiže na Tuđmanac!

Od 16. do 26. travnja Trg dr. Franje Tuđmana ponovno se pretvara u malu Italiju – stiže 5. Pizza Festival Zagreb, najukusnije proljetno okupljanje ljubitelja vrhunskog tijesta, mirisa peći i kreativnih nadjeva. Tijekom 11 dana metropola dobiva pravi pizza kvart u...

Bribirski prisnac vraća okuse djetinjstva – i okuplja sve 6. travnja na festivalu u centru Bribira. Imamo i recept 

Na samo korak od mora i dva od snijega, u srcu Vinodolske općine, skriva se gastronomska priča koja osvaja ljubitelje tradicije- priča o Bribirskom prisnacu. Ovaj tradicionalni “slani kolač” Vinodolskog kraja nije samo jelo, već simbol života, običaja i zajedništva...

Tunel Grič ponovno postaje najveći vinski podrum u Hrvatskoj – stiže Zagreb Underground!

Podzemlje Zagreba uskoro se ponovno pretvara u veliku urbanu vinariju. U Tunel Grič 10. i 11. travnja održava se treće izdanje festivala ZAGREB UNDERGROUND powered by Adria.fun – jedinstvenog eno-gastro događanja koje spaja vino, gastronomiju i zabavu u jednom od...

GR8 Coffee Festival 2026 otvara teme koje ugostiteljstvo više ne može odgađati!

GR8 Coffee Festival 2026, koji će se održati 16. i 17. travnja u Kongresnom centru Antunović u Zagrebu, u svom trećem izdanju ulazi u novu fazu razvoja kao kompaktan HoReCa B2B format, selektirana platforma usmjerena na konkretna rješenja, edukaciju, inovacije i...