Kadarka Tonković u zagrebačkom Basementu

U srijedu, 7.6. 2017 od 19,30  ljubitelji zanimljivih i manje “razvikanih”, autohtonih vina – doći će na svoje. U wine-baru Basement, u Tomićevoj kod Uspinjače moći ćete, u vođenoj degustaciji kušati kadarke vinarije Tonković iz Bačkih vinograda. Kadarka, koju smo već jednom nazvali Bunjevka na sjeveru Bačke , autohtona je sorta vojvođanskog kraja…
2.961

U srijedu, 7.6. 2017 od 19,30  ljubitelji zanimljivih i manje “razvikanih”, autohtonih vina – doći će na svoje. U wine-baru Basement, u Tomićevoj kod Uspinjače moći ćete, u vođenoj degustaciji kušati kadarke vinarije Tonković iz Bačkih vinograda.

Kadarka, koju smo već jednom nazvali Bunjevka na sjeveru Bačke , autohtona je sorta vojvođanskog kraja koja je stoljećima bila na Balkanu, a otkada su je potisnule međunarodne sorte sredinom 20.st., utihnula je i ostala popularna većinom u Mađarskoj. Obitelj Tonković iz Bačke uspjela joj je vratiti stari sjaj i  – malo ga  pojačati Decanterovim priznanjima, srebrom za Fantaziju 2012 i broncom za Rapsodiju 2013.

U Basementu će se moći kušati Rose 2014, Fantazija 2012, Rapsodija 2013 te Fantazija 2011 Magnum uz zalogaje koji će pratiti degustaciju, za samo 99 kn. Prijave na telefon +385 98 221313

Više na:   https://www.facebook.com/tonkovicwinery2006/

 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Vinske zvijezde / Ljetna vina – 3. broj vinskog časopisa!

by | 15 srpnja, 2024 | Najave, Vina, Vinske zvijezde | 0 Comments

Dragi vinoljupci i vinoznalci, Pred vama je naš i vaš ljetni dvobroj VINSKE ZVIJEZDE - Ljetna vina! Hvala svim suradnicima, vinarima, maslinarima i partnerima na povjerenju! Uživajte u čitanju!   https://issuu.com/vinskezvijezde/docs/vinske_zvijezde_srpanj_2024_issu...
Read More

Fuliranje Summer Sunset – bezbrižnost ljeta u centru Zagreba!

by | 15 srpnja, 2024 | Događanja, Hrana, Najave | 0 Comments

Fuliranje Summer Sunset donosi osvježenje i morsku idilu u srce Zagreba! Bez pakiranja, traženja smještaja, putnih troškova i gužvi na cestama - svi koji se zateknu u Zagrebu od 22. do 28. srpnja praktički iz kreveta moći će skoknuti na plažu! Zahvaljujući Fuliranje...
Read More

Vidimo se 7.i 8. lipnja na Međunarodnom festivalu ekoloških vina u Bedenici!

by | 21 svibnja, 2024 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Više od 20 izlagača iz Hrvatske, Austrije, Slovenije, Srbije i Makedonije već se prijavilo na Eco-Wine Fest u Bedenici, prvi hrvatski festival posvećen kulturi ispijanja ekoloških vina u petak i subotu, 7. i 8. lipnja. Bit će to urbani festival u Kulturnom centru...
Read More

Ribafish se sprema za novi plivački podvig – RokPoluotok!

by | 20 svibnja, 2024 | Događanja, Najave, Putovanja | 0 Comments

RokPoluotok – Uskoro počinje plivanje oko Istarskog poluotoka!  Nova sportsko-edukativna avantura profesora geografije i food blogera Domagoja Jakopovića Ribafisha i Udruge RokOtok počinje 23. lipnja održavanjem radionica diljem istočne obale Istre i plivanjem više od...
Read More

WINE, OLIVE AND HERITAGE FESTIVAL – Jelsa 2024!

by | 20 svibnja, 2024 | Događanja, Najave, Putovanja, Vina | 0 Comments

5. Wine, olive & heritage festival  u Jelsi na otoku Hvaru! 5. Festival vina, maslina i baštine održat će se 24. i 25. svibnja 2024. godine u Jelsi na otoku Hvaru. Ove godine, festival će trajati dva dana, a domaći sudionici promovirat će kulturu otoka Hvara na...
Read More