Kadarka Tonković u zagrebačkom Basementu

U srijedu, 7.6. 2017 od 19,30  ljubitelji zanimljivih i manje “razvikanih”, autohtonih vina – doći će na svoje. U wine-baru Basement, u Tomićevoj kod Uspinjače moći ćete, u vođenoj degustaciji kušati kadarke vinarije Tonković iz Bačkih vinograda. Kadarka, koju smo već jednom nazvali Bunjevka na sjeveru Bačke , autohtona je sorta vojvođanskog kraja…

U srijedu, 7.6. 2017 od 19,30  ljubitelji zanimljivih i manje “razvikanih”, autohtonih vina – doći će na svoje. U wine-baru Basement, u Tomićevoj kod Uspinjače moći ćete, u vođenoj degustaciji kušati kadarke vinarije Tonković iz Bačkih vinograda.

Kadarka, koju smo već jednom nazvali Bunjevka na sjeveru Bačke , autohtona je sorta vojvođanskog kraja koja je stoljećima bila na Balkanu, a otkada su je potisnule međunarodne sorte sredinom 20.st., utihnula je i ostala popularna većinom u Mađarskoj. Obitelj Tonković iz Bačke uspjela joj je vratiti stari sjaj i  – malo ga  pojačati Decanterovim priznanjima, srebrom za Fantaziju 2012 i broncom za Rapsodiju 2013.

U Basementu će se moći kušati Rose 2014, Fantazija 2012, Rapsodija 2013 te Fantazija 2011 Magnum uz zalogaje koji će pratiti degustaciju, za samo 99 kn. Prijave na telefon +385 98 221313

Više na:   https://www.facebook.com/tonkovicwinery2006/

 
Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

ZGrappa Festival 2024 donosi rakije u Zagreb!  

U Zagrebu se bliži trenutak za najbolji gutljaj godine – 15. i 16. studenog festival ZGrappa powered by Bumbar 2024 vraća se s duplom dozom inspiracije i užitka! Odvažite se zakoračiti u svijet destilata, gdje svaka kap priča svoju priču, a svaki okus krije mali...

Sparkling Wine Fest Croatia

Sparkling Wine Fest Croatia – vinski sajam specijaliziran za pjenušava vina održat će se 22. - 23.11. ove godine podno Plešivice, u Princess centru u Jastrebarskom! Iako se radi o prvom izdanju, sadržaj je pomno osmišljen i bogat; 20 hrvatskih vinara predstavit će...

Kraj listopada u znaku vrhunskih dalmatinskih vina – DALMATINSKE VINSKE IKONE! 

Manifestacija Dalmatinske vinske ikone i ove godine donosi najbolje od dalmatinskih vina u Zagreb. U Hotelu Esplanade 29. listopada održat će se promenadno kušanje i masterclass u organizaciji Udruženja Vino Dalmacije. Ovo jedinstveno vinsko događanje okuplja 36...

Fine stvari pozivaju na kušanje šest fantastičnih karipskih rumova – Rum machine!

Event će se održati u subotu 26.10. od 12 do 15 sati u prostoru Finih stvari u Cankarevoj 5 a zadatak mu je širiti priču o najkvalitetnijim rumovima svijeta! Domagoj Jakopović - Ribafish imao je priliku kušati rumove koji će biti prisutni na eventu u Finim stvarima pa...

ZGrappa se vraća – u PETI KUPE!!

Dva dana edukacije i zabave u Petom Kupeu 15. i 16. studenoga 2024! U zagrebačkom klubu Peti kupe, 15. i 16. studenog održat će se drugi po redu međunarodni festival rakija i likera ZGrappa powered by Bumbar, najavio je jučer na konferenciji za medije, Marin Levaj...