Dani Pošipa 2017

Dani Pošipa – program Tijekom Dana otvorenih vrata vinarija Smokvice i Čare, posjetiti vinarije i probati Pošip moguće je u razdoblju 29. 7. – 5.8.2017., svaki dan od 19 – 21 h, uz degustacijske čaše koje se mogu kupiti u vinarijama sudionicima događanja te na Noći vina 6. kolovoza u…

Dani Pošipa – program

Tijekom Dana otvorenih vrata vinarija Smokvice i Čare, posjetiti vinarije i probati Pošip moguće je u razdoblju 29. 7. – 5.8.2017., svaki dan od 19 – 21 h, uz degustacijske čaše koje se mogu kupiti u vinarijama sudionicima događanja te na Noći vina 6. kolovoza u Brni. Tijekom posjeta vinarijama, osim čaše, trebate imati i vaučer koji je dio službenog letka (dobit ćete ga uz kupnju čaše).

Na završnoj manifestaciji, Noći vina, 6.8.2017., osim u druženju s vinarima i njihovim vinima, uživat ćete i u nastupu klape Puntamika.

 

Cijeli otok Korčula, a posebno Smokvica i Čara, može se pohvaliti tradicijom vinogradarstva i vinarstva još od vremena starih Grka. Svjedoče o tome brojni dokazi, a posebno oko dvije i pol tisuće godina star dio preše pored stare vinarije te ostaci grčkih ljetnikovaca, ispred kojih se nalaze nepregledne površine zasađene vinovom lozom.

‎Pošip je jedno od najboljih i najpoznatijih hrvatskih bijelih ‪vina, a dobiva se od istoimene autohtone sorte grožđa porijeklom s ograničenih lokaliteta na području Smokvice i Čare. Prvo je hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim podrijetlom, zaštićeno 1967. g. (prije punih 50 godina!).

I danas najbolje uspijeva na položajima Čare i Smokvice, a daje cijelu paletu vina – od pjenušaca, zatim svježih, laganih, ljetnih vina pa preko kompleksnih i odležanih, sve do zanimljivog Pošipa iz amfore, tj. kvevrija, mladog vinara Ante Miline iz Smokvice. Zanimljiv Pošip Amfora vinarije Milina iz berbe je 2015., a na tržište je plasiran ove, 2017. godine te pokazuje jedno sasvim novo lice pošipa – bogato, kompleksno i svakako, drugačije. Je li to pravi put za pošip, provjerite na Danima Pošipa!

 

PR: GET report

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

U centru Zagreba: otvoren je 4. Asian Street Food Festival!

Među prvima smo kušali ponudu na Trgu J. J. Strossmayera: od azijskih koktela, kineskog burgera i japanskih sendviča, preko gyoza, pad kra paoa, sushija i kotthua, do egzotičnih slastica. Izdvajamo što se stvarno isplati probati do 24. svibnja Već prvog dana Asian...

Veljko Barbieri – 14. 05.1950. – 18.05 2026!

Hrvatska književna i gastronomska scena ostala je bez jednog od svojih najposebnijih i najprepoznatljivijih autora. U 76. godini života preminuo je književnik i gastronom Veljko Barbieri, pisac koji je na jedinstven način spajao književnost, povijest, kulturu i...

U Kutjevu odabrani šampioni hrvatske graševine!

U organizaciji Udruge Kutjevački vinari, u restoranu Kutjevački podrum 15. svibnja održano je stručno ocjenjivanje vina sorte graševina, najzastupljenije vinske sorte u Hrvatskoj. Ocjenjivanje je okupilo ugledne enologe i vinske stručnjake koji su, raspoređeni u tri...

Beats & Bites ponovno na Mažuranićevom trgu!

Mažuranićev trg od idućeg tjedna ponovno postaje jedno od najzabavnijih mjesta u gradu jer se vraća Beats&Bites – jedan od najomiljenijih proljetnih festivala među zagrebačkom publikom. Festival počinje u četvrtak, 21. svibnja, i trajat će sve do nedjelje, 31....

32. Vino uz žlicu – Večer vrhunskih okusa u restoranu Gallo!

Trideset i drugo izdanje eno-gastro projekta Vino uz žlicu održano je u zagrebačkom restoranu Gallo, poznatoj gastronomskoj adresi čiji su vlasnici Iva i Renato Tomlinović. Elegantni ambijent, profinjena mediteranska kuhinja i Michelinova preporuka učinili su Gallo...