Dani Pošipa 2017

Dani Pošipa – program Tijekom Dana otvorenih vrata vinarija Smokvice i Čare, posjetiti vinarije i probati Pošip moguće je u razdoblju 29. 7. – 5.8.2017., svaki dan od 19 – 21 h, uz degustacijske čaše koje se mogu kupiti u vinarijama sudionicima događanja te na Noći vina 6. kolovoza u…

Dani Pošipa – program

Tijekom Dana otvorenih vrata vinarija Smokvice i Čare, posjetiti vinarije i probati Pošip moguće je u razdoblju 29. 7. – 5.8.2017., svaki dan od 19 – 21 h, uz degustacijske čaše koje se mogu kupiti u vinarijama sudionicima događanja te na Noći vina 6. kolovoza u Brni. Tijekom posjeta vinarijama, osim čaše, trebate imati i vaučer koji je dio službenog letka (dobit ćete ga uz kupnju čaše).

Na završnoj manifestaciji, Noći vina, 6.8.2017., osim u druženju s vinarima i njihovim vinima, uživat ćete i u nastupu klape Puntamika.

 

Cijeli otok Korčula, a posebno Smokvica i Čara, može se pohvaliti tradicijom vinogradarstva i vinarstva još od vremena starih Grka. Svjedoče o tome brojni dokazi, a posebno oko dvije i pol tisuće godina star dio preše pored stare vinarije te ostaci grčkih ljetnikovaca, ispred kojih se nalaze nepregledne površine zasađene vinovom lozom.

‎Pošip je jedno od najboljih i najpoznatijih hrvatskih bijelih ‪vina, a dobiva se od istoimene autohtone sorte grožđa porijeklom s ograničenih lokaliteta na području Smokvice i Čare. Prvo je hrvatsko bijelo vino sa zaštićenim geografskim podrijetlom, zaštićeno 1967. g. (prije punih 50 godina!).

I danas najbolje uspijeva na položajima Čare i Smokvice, a daje cijelu paletu vina – od pjenušaca, zatim svježih, laganih, ljetnih vina pa preko kompleksnih i odležanih, sve do zanimljivog Pošipa iz amfore, tj. kvevrija, mladog vinara Ante Miline iz Smokvice. Zanimljiv Pošip Amfora vinarije Milina iz berbe je 2015., a na tržište je plasiran ove, 2017. godine te pokazuje jedno sasvim novo lice pošipa – bogato, kompleksno i svakako, drugačije. Je li to pravi put za pošip, provjerite na Danima Pošipa!

 

PR: GET report

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Nove etikete vinarije Plovanić iz Kastva!

Početak godine je vrlo živahan u inovativnoj i proaktivnoj Kastavskoj vinariji Plovanić. S  prvim danima maškara, koji se ovdje štuje na poseban način i s pravom naziva 'peto godišnje doba' predstavljena su dva nova vina s kojima je vinarija proširila svoju vinsku...

En Primeur VINISTRA: Mlade malvazije u ZAGREBU

Oko 70 istarskih vinara 10. veljače u hotelu Esplanade Zagreb, premijerno će predstavit malvazije berbe 2024. Tradicionalno, uoči Dana zaljubljenih, istarski vinari dolaze u glavni grad kako bi službeno poslovnim partnerima, distributerima, ugostiteljima, chefovima,...

EN PRIMEUR 2025 – vina Slavonije i hrvatskog Podunavlja u Zagrebu!

U organizaciji Graševine Croatica, oko 30 vinara Slavonije i hrvatskog Podunavlja 28. siječnja u hotelu Esplanade premijerno će predstaviti vina berbe 2024. Jedna od najiščekivanijih vinskih manifestacija među ljubiteljima vina i vinskim profesionalcima – En Primeur,...

Bili smo na 22. Vinu uz žlicu u bistrou Darling & Shegrts!

Za prvo ovogodišnje izdanje eno-gastro projekta "Vino uz žlicu" odabran je šarmantni bistro Darling & Shegrts na zagrebačkim Ravnicama (Radauševa 9), koji je prije pet godina otvorila Dragana Dilparić sa svojim 'šegrtima'. Počeli su kao kvartovska kavana s...

Počinju Dani štrukli u Le Bistrou hotela Esplanade!

Stiglo je doba godine kada se bez razmišljanja o kalorijama možete prepustiti uživanju u božanstvenom okusu najboljih zapečenih štrukli u gradu. Stoga isplanirajte druženja u ozračju Le Bistroa uz dragu osobu ili društvo i podijelite gurmanski doživljaj u toplom...