Wine Academy Croatia – WSET

WSET – najava početka tečajeva za jesen 2017! WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana kao “Oxford” u vinarstvu, institucija djeluje u preko 55 zemalja svijeta. Samo u 2014. godini različite WSET programe završilo je preko 61.000 ljudi.  Još od 1969.…

WSET – najava početka tečajeva za jesen 2017!

WSET (Wine and Spirit Education Trust) je najprestižnija svjetska vinska škola za edukaciju o vinu i žestokim pićima. U kolokvijalnom govoru često spominjana kao “Oxford” u vinarstvu, institucija djeluje u preko 55 zemalja svijeta. Samo u 2014. godini različite WSET programe završilo je preko 61.000 ljudi.  Još od 1969. godine održava kvalitetne seminare za profesionalce u vinskoj industriji, a već neko vrijeme WSET je otvorio vrata i svim ostalim ljubiteljima vina. Zbog kvalitetnog obrazovnog programa i sistematičkog pristupa izrastao je u jednu od najutjecajnijih obrazovnih institucija u području vina i žestokih pića.

Vinska i restoranska scena u Hrvatskoj ubrzano se razvija. Sve je više istinskih zaljubljenika u vina koji su ujedno i sve zahtjevniji gosti. Od ugostiteljskog osoblja se očekuju savjeti o sljubljivanju vina i hrane, kvalitetno predstavljanje vina gostu prije konzumacije i profesionalno serviranje.

WSET program je namijenjen ljudima koji su zaposleni u:

  1. ugostiteljstvu 
  2. distribuciji i maloprodaji vina
  3. veleprodajnim lancima
  4. proizvodnji vina
  5. vinskim kritičarima
  6. blogerima i novinarima
  7. vinskim entuzijastima
  8. kolekcionarima

i svim onima koji tek ulaze u svijet vina.

Vinska škola se sastoji od 3 temeljna stupnja i diplome, a osmišljena je prema razinama znanja koje polaznik već posjeduje:

 

Nakon svakog uspješno završenog programa (ispita), polaznik dobija međunarodno priznati certifikat. Institut Master of Wines preporuča WSET Level 4 – Diplomu kao preduvjet za Master of Wine kandidate.

TERMINI :

ZAGREB (Jesen 2017.)

Level 1:

Termin 1: 07.10. / 14.10.2017 (16-19h)

Ispit: 14.10. nakon predavanja.

Termin 2: 18.11. / 25.11.2017 (16-19h)

Ispit: 25.11. nakon predavanja.

 Level 2:

Termin 1: 20.10. / 21.10. / 27.10. / 28.10.2017 (16-20h)

Ispit: 11.11.2017.

 Level 3:

Termin 1: 10.11. / 11.11. / 17.11. / 18.11. / 24.11. / 25.11. / 01.12. / 02.12.2017 (16-20h)

Ispit: 16.12.2017.

SPLIT (Jesen 2017.)

Level 1

Termin 1: 04.11. / 11.11.2017 (10-13h)

Ispit: 11.11. nakon predavanja.

Level 2:

Termin 1: 03.11. / 04.11. / 10.11. / 11.11.2017 (16-20h)

Ispit: 25.11.2017.

DUBROVNIK (Jesen 2017.)

Level 1

Termin 1: 18.11. / 02.12.2017 (10-13h)

Ispit: 02.12. nakon predavanja.

Level 2:

Termin 1: 17.11. / 18.11. / 01.12. / 02.12.2017 (16-20h)

Ispit: 09.12.2017.

RIJEKA (Jesen 2017.)

Level 1

Termin 1: 15.10. / 22.10.2017 (10-13h)

Ispit: 22.10. nakon predavanja.

Level 2:

Termin 1: 14.10. / 15.10. / 21.10. / 22.10.2017 (16-20h)

Ispit: 05.11.2017.

http://www.wineacademycroatia.com/hr/wset.html

         

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Beaujolais Nouveau 2025 stiže 20. studenoga

Kao i svake godine, Beaujolais Nouveau 2025 bit će pušten u prodaju na kraju procesa vinifikacije, koji se obično odvija u srcu jeseni. Ovaj događaj, koji je postao globalno poznata komercijalna manifestacija, redovito donosi brojna slavlja i u Francuskoj i širom...

Hotel Esplanade poziva vas na 18. ZAGREB VINOcom 2025!

Osnivač i direktor Zagreb VINOcoma prof. Ivan Dropuljić, zajedno sa svojom obitelji, i ove je godine pripremio festival koji ljubitelji vina s nestrpljenjem očekuju – 18. međunarodni festival vina i kulinarstva ZAGREB VINOcom. U godini u kojoj Hotel Esplanade slavi...

Chefica Ana Grgić Tomić donosi u Zinfandel’s nova autorska jela s karakterom!

U Zinfandel’s restoran hotela Esplanade stigla je nova à la carte kolekcija jela - sezonska, senzualna i pomno oblikovana od strane chefice Ane Grgić Tomić, koja i ovoga puta dokazuje zašto se njezino kuhanje opisuje kao spoj elegancije, emocije i karaktera. "Volim...

BISTRO MITNICA – LEGENDA ČRNOMERCA U NOVOM RUHU!

Bistro Mitnica, već više od 70 godina poznat kao jedno od najomiljenijih mjesta za dobar zalogaj u Zagrebu, ušao je u novo poglavlje - ali bez mijenjanja onoga najvažnijeg: vrhunskih domaćih jela s roštilja i velikih porcija po kojima je postao kultan. Pa pita li se...

Privremeno preseljenje tržnice Dolac – kumice sele na Europski trg!

Zbog sigurnosnih razloga Grad Zagreb donio je odluku o privremenom preseljenju tržnice Dolac. Od ponedjeljka, 3. studenoga 2025., Dolac će privremeno raditi na Europskom trgu. Ova odluka uslijedila je nakon manjeg urušavanja žbuke sa stropa koje se dogodilo prije...