Francuski i vino u Rijeci

U okviru programa “Dani frankofonije u Rijeci 2017”, Francuska alijansa Rijeka organizirala je vinsku degustaciju i edukaciju – za sve sadašnje i buduće ljubitelje vina u wine baru Kod Zajca. Degustaciju je vodila Marija Vukelić, profesorica francuskog jezika i književnosti i nositeljica prestižne diplome LEVEL 2 Awards in Wines and…

U okviru programa “Dani frankofonije u Rijeci 2017”, Francuska alijansa Rijeka organizirala je vinsku degustaciju i edukaciju – za sve sadašnje i buduće ljubitelje vina u wine baru Kod Zajca.

Degustaciju je vodila Marija Vukelić, profesorica francuskog jezika i književnosti i nositeljica prestižne diplome LEVEL 2 Awards in Wines and Spirits.

Profesorica Vukelić je naglasila važnost francuskog jezika u vinskome svijetu, ali i u svakodnevnom životu vinoljubaca, znalaca, novinara koji prate vinske i gastronomske teme. Francuski jezik kod profesionalca nije luksuz nego potreba. Lijepo je – i neophodno, kada vinsko znanje prati točan izgovor vinskih pojmova jer znanje je uvijek – dugoročno ulaganje i može nam donijeti samo bolje i više.

Razgovaralo se o povezanosti francuskog jezika i enologije, o vinima i sortama Francuske, a kušale su se – francuske sorte na istarskome tlu uz nazočnost istarskih vinara! Kušana vina :

Blanc de Blancs 2010, MISAL, Peršurić

Blanc de Noirs 2013, MISAL Peršurić

Viognier 2015, Degrassi

Epicuria Chardonnay 2015, Kocquelicot

 

Merlot 2015, Medea vina

Cabernet Sauvignon 2012, Poletti

Superistrian Cuvée 2009, Roxanich

Uz vina posluženi su i francuski sirevi, a posjetitelji su uživali u vinima i ugodnom razgovoru i nakon “službenoga” dijela s nadom da će se u Rijeci ovakva radionica što prije ponoviti.

 

više na: https://www.facebook.com/pg/abecedafinihzalogaja/photos/?tab=album&album_id=699863870202581

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Food Film Festival Zagreb 2022 – Filmovi i klopa na Zrinjevcu!

Food Film Festival Zagreb - hrana uz dobar film! Food Film Festival Zagreb omiljeno je zagrebačko festivalsko događanje koje u najljepši gradski park Zrinjevac donosi kombinaciju dvije umjetnosti – filmske i one spravljanja hrane.  Film uz ukusnu hranu, kao i hrana uz...

Završna večer VIA VINO uz film, vino i tartufe!

Velika završnica VIA VINO festivala uz potragu za tartufima, sa vrhunskim vinima i uživanjem u filmskoj večeri na otvorenom! VIA VINO festival u svojoj drugoj godini održavanja potaknuo je posjetitelje na istraživanje bogate eno-gastronomske ponude Zagrebačke županije...

Teran Wine & Walk u Motovunu!

Događaj o kojem svi pričaju i s nestrpljenjem očekuju! Ljubitelji Motovuna i oni koji će to tek postati, doći će na svoje prvog dana listopada. Manifestacija pod nazivom Teran Wine & Walk približit će enološke i gastronomske čari čarobnog gradića svima koji vole...

WINE ME UP – smotra odabranih vina regije!

Sada već tradicionalni vinski festival & happening Wine Me Up u vinariji Jungić nedaleko od Banje Luke osvijetlio je,  brzi rast vinske kulture u Bosni i Hercegovini. Ovu ijepu vinsku priču s početka ljeta prezentira nam Nenad Basarić s portala Vino.rs. Ovo...

Graševina a cappella – neobičan spoj pjesme i vina u Slavonskom Brodu!

U četvrtak, 8.9.2022.  Slavonski Brod ostao je „bez teksta“ ali ne i bez pjesme i božanske kapljice, u Kapelanovu stanu kraj Tvrđave gdje je održano do sada najoriginalnije predstavljanje graševine uz pjesmu „a cappella“ poznatog Hrvatskog pjevačkog društva „Davor“....

Pin It on Pinterest

Share This