VINSKE ZVIJEZDE

Održano je zadnje ocjenjivanje vina u ovom ciklusu za Vinske zvijezde. To je petogodišnja akcija u kojem vina s hrvatskog tržišta ocjenjuju enolozi, sommelieri, ugostitelji, vinski trgovci, znanstvenici, specijaliziran novinari… Žiri je zasjedao u restoranu Boban u Gajevoj ul. a ocjenjivači su bili dr. sc. Nina Levičnik, gošća iz Slovenije,…

Održano je zadnje ocjenjivanje vina u ovom ciklusu za Vinske zvijezde.

To je petogodišnja akcija u kojem vina s hrvatskog tržišta ocjenjuju enolozi, sommelieri, ugostitelji, vinski trgovci, znanstvenici, specijaliziran novinari…

Žiri je zasjedao u restoranu Boban u Gajevoj ul. a ocjenjivači su bili dr. sc. Nina Levičnik, gošća iz Slovenije, sommelierka, enologinja, višestruko angažirana u vinskim poslovima u Sloveniji i na međunarodnom „terenu“, Ivana Nemet, vrsna enologinja i vinarka, Ivan Jug, poznati sommelier, i ugostitelj, i organizatori Ivo Kozarčanin i Željko Suhadolnik. Te,kao posebna gošča,  sommelierka i profesorica Marija Vukelić .

Ivo Kozarčanin

Nina Levičnik

Željko Suhadolnik

Ivana Nemet

Ivan Jug

Marija Vukelić

Mnoga od ocijenjenih vina bit će preporuka za predstojeće blagdane, a najbolja odličja, kao i ona osvojena tijekom godine bit će predana tradicionalno na ovogodišnjem festivalu  Zagreb Vinocom 2017 u hotelu Esplanada 24. i 25. studenog. 

više u fotoalbumu: https://www.facebook.com/Julio-Frangen-FOTO-756888277730458/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Potraga za turopoljskim crnim tartufom…!

  Ivana Alilović, direktorica TZZŽ ispričala nam je zanimljivu priču o lovu na crni tartuf u Turopolju te kako se na području turopoljskog luga već duži period pronalaze jedne od najcjenjenijih gljiva. "Zagrebačka županija, područje Turopolja daje značajan...

Hotel Esplanade časti za svoj 95. rođendan!

Stara dama zagrebačke hotelske scene je s popuštanjem mjera za ugostitelje, još prošloga tjedna uz visok stupanj sigurnosti i preporuke Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo, otvorila svoja vrata. Kako bi obilježio 95. obljetnicu, hotel Esplanade svojim je gostima i...

Novo priznanje za vrhunsku kvalitetu – voda Jana!

Monde Selection - Međunarodni institut za kvalitetu dodijelio je prirodnoj mineralnoj negaziranoj vodi Jana najviše svjetsko priznanje za kvalitetu proizvoda - Grand Gold Quality Award Slijepo testiranje provedeno je početkom godine u Bruxelles te je Jana između 3200...

Planiraju kuhati 60 sati i oboriti Guinnessov rekord!

Željko Ivnik i Vedran Habel na Jarunu planiraju kuhati 60 sati uz prijenos uživo od petka, 15. svibnja u 8 sati do 20 sati u nedjelju, 17. svibnja. Vrhunski kuhari dobra srca, Vedran Habel i Željko Ivnik u iduća će tri dana pokušati oboriti Guinnessov rekord u...

Vuglec Breg – novi pogled u tradiciju!

Dočekali smo i taj ponedjeljak! Popuštanjem mjera u suzbijanju corona virusa došlo je vrijeme za ponovno otvaranje ugostiteljskih objekata pa tako od danas, 11.05. otvaraju se vrata restorana & vinarije, tradicionalnog izletišta Vuglec Brega u blizini Zagreba....

Pin It on Pinterest

Share This