Advent na Vuglec bregu

Adventsko druženje u vinariji Vuglec breg povodom nagrade Bijeli grozd za najbolju vinariju Hrvatske 2017. Turističko selo „Vuglec Breg“ plod je stvaralačke i romantičarske vizije obitelji Vuglec, koja je željela baštinu svojih predaka, starih Vugleca, pretvoriti u trajnu vrijednost. Tom prilikom je Boris Vuglec predstavio koncept “Vuglec brega”, planove za…

Adventsko druženje u vinariji Vuglec breg povodom nagrade Bijeli grozd za najbolju vinariju Hrvatske 2017.

Turističko selo „Vuglec Breg“ plod je stvaralačke i romantičarske vizije obitelji Vuglec, koja je željela baštinu svojih predaka, starih Vugleca, pretvoriti u trajnu vrijednost.

Tom prilikom je Boris Vuglec predstavio koncept “Vuglec brega”, planove za budućnost te novu kuću za odmor, Hižu “Jagica”, s osam luksuzno uređenih dvokrevetnih soba kao zasebnih jedinca. Posebnu pažnju svih privukla je klet “Imbra” u sklopu koje se nalazi privatna sauna i hidromasažni bazen u kojem je kupanje moguće tijekom cijele godine. Sve kućice na “Vuglec bregu” građene su u duhu vremena prošlog stoljeća, u starom rustikalnom stilu, ali su komforno opremljene.

Ugodan ambijent restorana pravo je mjesto za vrhunski gastronomski doživljaj pa je, nakon obilaska imanja i podruma, to bilo idealno mjesto za sljubljivanje vina Vuglec uz specijalitete restorana Vuglec.

Štruklova juha

Vina je predstavila enologinja vinarije, Jasminka Šaško, a prezentaciji se pridružio i Boris Drenški, vlasnik vinarije Bodren, čije se ledeno vino koristi umjesto ekspedicijskog likera (ali u puno većoj količini) u pjenušcu “Jasminka with Vuglec & Bodren”.

http://www.vuglec-breg.hr

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Porto Gastro Festival pretvorio Kantridu u spektakl okusa i svjetla!

Rijeka je dobila novu gastro pozornicu! Rijeka je na kraju ljeta dobila novu eno-gastro pozornicu, a Lučica Kantrida sinoć je prvi put zasjala u potpuno novom ruhu. Prvo izdanje Porto Gastro Festivala - Food Experience okupilo je renomirane hrvatske chefove,...

Jelsa ovog vikenda postaje središte Dalmacije: stiže 74. Fešta vina!

Vino, glazba, gastronomija i tradicija ponovno će ispuniti jelšanske trgove, rivu i luku. Od 27. do 29. kolovoza Jelsa slavi 74. Feštu vina, jednu od najdugovječnijih vinskih manifestacija u Dalmaciji, čija tradicija seže još u 1952. godinu. Tijekom tri festivalska...

Kokteli i zalogaji: Domaći destilati i delicije u Bornsteinu!

Prvo izdanje novog gastro projekta 'Kokteli i zalogaji', koji su osmislili Renata Cisar i Mustafa Topčagić, održano je u poznatom zagrebačkom baru Bornstein na Kaptolu. Cilj projekta je podržati i afirmirati proizvođače, osobito obiteljska poljoprivredna gospodarstva,...

Od Spicy Margarite do Dulce Corna – Fiesta Latina je otvorena!

Kušali smo ponešto iz ponude svih kućica – od koktela Filipa Lipnika i kubanskih klasika chefa Mate Jankovića, preko loaded nachosa kućice Nachurros i meksičkih aduta Taqueríje Cato, do MexBurga i Choripana chefa Toma Gretića, tacosa Marija Mihelja, latino ponude Noel...

Sedam kućica i više od 50 okusa: evo što vas čeka na Palačinka Festu!

Palačinka Fest ponovno je otvorio vrata u Rougemarin Parku, a ovogodišnje izdanje donosi više od 50 slatkih i slanih kombinacija na sedam festivalskih kućica. Od tankih francuskih crêpesa i američkih palačinki do XXL izdanja, palačinkotorti, kajzeršmarna i...