Vina Lovrec u Basementu

Adventsko kušanje vina iz vinarije Lovrec u zagrebačkom vino baru Basement. Međimurska vinarija Lovrec iz Štrigove ima butiknu proizvodnju vina oslonjenu na tradiciju i prirodi blizak način rada u vinogradu. Tehnologija proizvodnje je kombinacija tradicionalnog pristupa i novijih spoznaja u vinarstva s ciljem zaštite autohtonosti i autentičnosti vina. Vinarija postupno…

Adventsko kušanje vina iz vinarije Lovrec u zagrebačkom vino baru Basement.

Međimurska vinarija Lovrec iz Štrigove ima butiknu proizvodnju vina oslonjenu na tradiciju i prirodi blizak način rada u vinogradu. Tehnologija proizvodnje je kombinacija tradicionalnog pristupa i novijih spoznaja u vinarstva s ciljem zaštite autohtonosti i autentičnosti vina. Vinarija postupno prelazi na ekološku prizvodnju.

Vina se ne stvaraju po nekoj „formuli“: njeguje se zrelo i zdravo grožđe i bere se u punoj zrelosti, a po potrebi i prezrelosti za predikatna vina. Lovreci pokušavaju „vina kakva su nekad bila“, prirodna i s jakim pečatom godišta.

Lovreci proizvode vina od grožđa zelenog silvanca, rajnskog rizlinga, sauvignona bijelog, chardonnaya, sivog pinota, traminca mirisavog, žutog muškata, merlota, cabernet sauvignona i syraha!

Vina kušana u Basementu:


sauvignon blanc 2016. (suho), 

sivi pinot 2016. (polusuho), 

sauvignon 2006 (suho, arhiva) 

chardonnay 2015. (izborna berba) 

Viteško crno 2015. ( cabernet sauvignon / syrah – suho)

Za kraj večeri doveli smo i poeziju u Basement, svoju poeziju o vinu “Kapljica” pročitao je Božidar Mikulan!

https://vino-lovrec.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Badnjak na Fooling Aroundu!

Piena u čaši, bakalar na tanjuru i  dnevni izlazak u svom najboljem izdanju! Ako vam je savršeni Badnjak miks šušura grada, vrhunskog pjenušca, finih zalogaja i classy glazbenog ritma, Oleander terasa hotela Esplanade mjesto je na kojem se taj dan doživljava u svom...

Graševina izborna berba bobica 2019., Vina Papak Ilok

 Graševina je sorta koja može sve, često to govorim, često o njoj pišem - sorta je to koja pokazuje mnogo sličnih, a opet autentičnih izraza lica, diljem kontinentalne Hrvatske.  Najpoznatija je, naravno, i najviše je ima u Slavoniji i Podunavlju gdje je prepoznajemo...

Predstavljen novi, blagdanski broj časopisa VINSKE ZVIJEZDE – BOŽIĆ 2025!

Proglašeni pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde U zagrebačkom popularnom kafiću PRI NAMI proglašeni su pobjednici blagdanskog ocjenjivanja vina projekta Vinske zvijezde. Stručni žiri odabrao je najbolje etikete u tri blagdanske kategorije...

Baltà Cava Historic 2018 Brut nature!

Ususret dočeku Nove, pjenušava vina uvijek su na popisu za kupovinu. Stoga su u prosincu vrlo česte vinske radionice s temom pjenušaca predloženih za blagdanski stol. Izbor je velik i treba se snaći … u etiketama, nazivima, metodama. Takva je radionica nedavno održana...

Nove berbe Alena Hilića oduševile publiku u zagrebačkoj Trilogiji!

U zagrebačkom restoranu Trilogija Fino i vino 14. prosinca predstavljene su nove berbe vinarije Hilić iz Kune Pelješke. Pred okupljenim gostima Alen Hilić predstavio je četiri vina iz svog portfelja: Plavac mali Selection 2022, Plavac mali Zvir 2022, Dingač 2018 i...