Vina Lovrec u Basementu

Adventsko kušanje vina iz vinarije Lovrec u zagrebačkom vino baru Basement. Međimurska vinarija Lovrec iz Štrigove ima butiknu proizvodnju vina oslonjenu na tradiciju i prirodi blizak način rada u vinogradu. Tehnologija proizvodnje je kombinacija tradicionalnog pristupa i novijih spoznaja u vinarstva s ciljem zaštite autohtonosti i autentičnosti vina. Vinarija postupno…

Adventsko kušanje vina iz vinarije Lovrec u zagrebačkom vino baru Basement.

Međimurska vinarija Lovrec iz Štrigove ima butiknu proizvodnju vina oslonjenu na tradiciju i prirodi blizak način rada u vinogradu. Tehnologija proizvodnje je kombinacija tradicionalnog pristupa i novijih spoznaja u vinarstva s ciljem zaštite autohtonosti i autentičnosti vina. Vinarija postupno prelazi na ekološku prizvodnju.

Vina se ne stvaraju po nekoj „formuli“: njeguje se zrelo i zdravo grožđe i bere se u punoj zrelosti, a po potrebi i prezrelosti za predikatna vina. Lovreci pokušavaju „vina kakva su nekad bila“, prirodna i s jakim pečatom godišta.

Lovreci proizvode vina od grožđa zelenog silvanca, rajnskog rizlinga, sauvignona bijelog, chardonnaya, sivog pinota, traminca mirisavog, žutog muškata, merlota, cabernet sauvignona i syraha!

Vina kušana u Basementu:


sauvignon blanc 2016. (suho), 

sivi pinot 2016. (polusuho), 

sauvignon 2006 (suho, arhiva) 

chardonnay 2015. (izborna berba) 

Viteško crno 2015. ( cabernet sauvignon / syrah – suho)

Za kraj večeri doveli smo i poeziju u Basement, svoju poeziju o vinu “Kapljica” pročitao je Božidar Mikulan!

https://vino-lovrec.hr/

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Sarah Harrison imenovana kao nova izvršna direktorica Instituta Masters of Wine!

Institut Masters of Wine (IMW), najuglednija globalna institucija posvećena izvrsnosti u vinu, objavio je imenovanje Sarah Harrison na poziciju izvršne direktorice. U suradnji s Vijećem IMW-a, Sarah će voditi međunarodnu strategiju, razvoj odnosa sa članovima,...

Yquem, Pétrus, Romanée-Conti…: iznimna vinska zbirka markiza Alexandrea de Lur-Salucesa na aukciji!

 Dana 13. studenoga, aukcijska kuća Daguerre održat će u Parizu dražbu osobne vinske zbirke Alexandrea de Lur-Salucesa, legendarne figure Yquema i Sauternesa, koji je preminuo 2023. godine. Kako piše La Revue du Vin de France, bit će to izniman događaj za kolekcionare...

Vinari Bregovite Hrvatske oduševili na rekordnom 4. BregFestu u Laubi!

Četvrti BregFest, održan u zagrebačkoj Laubi – kući za ljude i umjetnost, potvrdio je izniman napredak vinara Središnje bregovite Hrvatske. Na festivalu je 70 vinara predstavilo više od 400 vina, a brojni posjetitelji, među kojima i ugostitelji, sommelieri te vinski...

27. Vino uz žlicu: Egzotična tajlandska jela u savršenom spoju s posebnim hrvatskim vinima!

Restoran Thai Me Up by Lira počeo je s radom početkom ove godine u centru Zagreba (Teslina 5) s izvrsnom tajlandskom hranom po pristupačnim cijenama. Vode ga supružnici, Tajlanđanka Yada i naše gore list Jura Dončić, koji su prihvatili izazov Renate Cisar i Mustafe...

Rožoljo, Borgonja 2019, Agapito vina

Jeste li znali da sorta frankovka ima 120 sinonima? U Istri je nalazimo pod nazivom borgonja, i nema je puno. Jedan od proizvođača je vinarija Agapito iz Marčenegle. Mlada, obiteljska vinarija proizvodi vina u malim serijama: njihova su vina izraz istarskog terroira,...