2.SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB – “PRESSICA”

U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018. Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET Level 2,  te najavile program Salona. Predstavile su partnere Salona (HSK ( Hrvatski Sommelier Klub),…
4.664

U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018.

Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET Level 2,  te najavile program Salona. Predstavile su partnere Salona (HSK ( Hrvatski Sommelier Klub), SelectBox) i pokrovitelje (  Veleposlanstvo Republike Slovenije, Škodu, Hoegl, portal Žena.hr ) u svoje ime i u ime Rado Stojanovič, osnivača i direktora ljubljanskog i zagrebačkog Salona pjenušavih vina.

Medijska pozornost nakon osnovnih informacija preselila se na “neformalno druženje” u obliku radionice sljubljivanja pjenušaca i mesnih zalogaja OPGa Ferbežar:  Vuglec, Baronial 2012 & čvarci, Čarga 1767, Dona Regina & namaz od slanine, Jagunić, rose, extra dry 2015 ( hrvatska pretpremijera!) & šunka od slavonske svinje i  Sibon, rose, brut 2015 & mini burger

Vuglec, Baronial 2012 & čvarci

Čarga 1767, Dona Regina & namaz od slanine

Jagunić, rose, extra dry 2015 & šunka od slavonske svinje

Sibon, rose, brut 2015 & mini burger

Kombinacije pjenušaca i zalogaja je “analizirao” i jedan od naših najboljih hrvatskih sommeliera Mario Mestrović, pohvalivši organizatore na ideji i kombinacijama.

Vidimo se 2.2.2018. u hotelu Dubrovnik!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Vinatlon 2026 – vino i glazba u Baranji!

by | 24 svibnja, 2026 | Najave, Vina | 0 Comments

Vinatlon 2026. - zadnji vikend u svibnju rezerviran je za vino, glazbu i Baranju Postoje mjesta koja Baranju objašnjavaju bolje od bilo koje brošure. Surduci kojima odzvanja pjesma i smijeh, podrumi koji pamte generacije vinara, domaći okusi i čaša vina koja se pije u...
Read More

Najavljen 5. Tripe Fest u Garešnici – najveći hrvatski festival fileka!

by | 18 svibnja, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

U zagrebačkom bistrou Mitnica uz obilne porcije špek fileka službeno je najavljen 5. Tripe Fest, najveći hrvatski festival posvećen filekima i tripicama, koji će se održati u subotu, 30. svibnja 2026. godine u Garešnici. Povodom jubilarnog izdanja festivala u Zagreb...
Read More

AZIJA U SRCU ZAGREBA: Asian Street Food Festival od 18. do 24. svibnja na Strossmayerovu trgu!

by | 4 svibnja, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Od 18. do 24. svibnja Trg Josipa Jurja Strossmayera ponovno postaje najegzotičnija gradska pozornica. Četvrto izdanje Asian Street Food Festivala donosi bogatstvo okusa, mirisa i doživljaja Dalekog istoka, uz street food delicije, radionice, glazbu i svakodnevne DJ...
Read More

ZAGREB U ZNAKU NAJBOLJIH BAROVA: Copy Taste festival 14. i 15. svibnja donosi svjetsku barsku elitu u naš grad!

by | 4 svibnja, 2026 | Najave, Žestice | 0 Comments

Zagreb u četvrtak i petak, 14. i 15. svibnja, ponovno preuzima ulogu domaćina vrhunskim barmenima iz cijelog svijeta i regije. Treće izdanje Copy Taste festivala donosi dosad najjači program, spajajući lokalnu kreativnost s globalnom izvrsnošću – od Petog Kupea do...
Read More

Baška od 15. do 17. svibnja u znaku glazbe, gastronomije i doživljaja – 20 godina Crne Ovce!

by | 3 svibnja, 2026 | Hrana, Najave, Putovanja | 0 Comments

Baška na otoku Krku od 15. do 17. svibnja ponovno postaje jedna od najživljih festivalskih pozornica na Jadranu. Festival Crna ovca ove godine obilježava velikih 20 godina postojanja, potvrđujući status jednog od najprepoznatljivijih događanja na Kvarneru. Jubilarno...
Read More