2.SALON PJENUŠAVIH VINA ZAGREB – “PRESSICA”

U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018. Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET Level 2,  te najavile program Salona. Predstavile su partnere Salona (HSK ( Hrvatski Sommelier Klub),…
4.949

U zagrebačkom hotelu Dubrovnik održana je konferencija za medije povodom nadolazečeg 2. Salona pjenušavih vina, 02.02.2018.

Prisutne novinare i goste pozdravile su organizatorice dr. Nina Levičnik, sommelierka & arhitektektica i Marija Vukelić, prof & WSET Level 2,  te najavile program Salona. Predstavile su partnere Salona (HSK ( Hrvatski Sommelier Klub), SelectBox) i pokrovitelje (  Veleposlanstvo Republike Slovenije, Škodu, Hoegl, portal Žena.hr ) u svoje ime i u ime Rado Stojanovič, osnivača i direktora ljubljanskog i zagrebačkog Salona pjenušavih vina.

Medijska pozornost nakon osnovnih informacija preselila se na “neformalno druženje” u obliku radionice sljubljivanja pjenušaca i mesnih zalogaja OPGa Ferbežar:  Vuglec, Baronial 2012 & čvarci, Čarga 1767, Dona Regina & namaz od slanine, Jagunić, rose, extra dry 2015 ( hrvatska pretpremijera!) & šunka od slavonske svinje i  Sibon, rose, brut 2015 & mini burger

Vuglec, Baronial 2012 & čvarci

Čarga 1767, Dona Regina & namaz od slanine

Jagunić, rose, extra dry 2015 & šunka od slavonske svinje

Sibon, rose, brut 2015 & mini burger

Kombinacije pjenušaca i zalogaja je “analizirao” i jedan od naših najboljih hrvatskih sommeliera Mario Mestrović, pohvalivši organizatore na ideji i kombinacijama.

Vidimo se 2.2.2018. u hotelu Dubrovnik!

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

Split Spring stiže u jesenskom izdanju s najbogatijim programom dosad!

by | 24 rujna, 2026 | Događanja, Hrana, Najave | 0 Comments

Besplatan koncert TBF-a, kino pod zvijezdama, filmski hitovi, Family Day, slikarske radionice, veliki splitski kviz, DJ-i, čitaonica te poznata imena splitske gastro scene – od 1. do 10. listopada Split Spring pretvara Đardin i središte grada u mjesto jesenskog...
Read More

Više od 100 Decanterom nagrađenih vina stiže na Brdo kod Kranja!

by | 22 rujna, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Dvanaesti međunarodni Salon Decanterovih nagrađenih vina održat će se u petak, 2. listopada, u Kongresnom centru Brdo kod Kranja u Sloveniji. Više od 40 vinara predstavit će preko 100 nagrađenih vina iz Slovenije i regije, a poseban gost bit će ugledni britanski...
Read More

Okusi koji se ne ponavljaju – ekskluzivni meni gastro druženja Pašta & Mašta!

by | 18 rujna, 2026 | Hrana, Najave | 0 Comments

Tom Gretić, Gregorio Mannucci i Adrijan Mamlić otkrivaju što će se kuhati samo jedne večeri – 25. rujna na Kennedyjevu trgu u Zagrebu. Zagreb se priprema za jedan od najzanimljivijih gastro događaja ove jeseni. U petak, 25. rujna, od 17 do 22 sata, prostor ispred...
Read More

Negroni Week stiže u odabrane barove diljem Hrvatske!

by | 18 rujna, 2026 | Najave, Žestice | 0 Comments

Gorka elegancija s hrvatskim potpisom- Od 21. do 27. rujna slavni talijanski klasik ponovno je u središtu svjetske barske scene. Hrvatsko izdanje Negroni Weeka ove godine donosi autorske interpretacije u Zagrebu, Splitu i Zadru, a u čašama se međunarodnom klasiku...
Read More

Berbe su počele, a Dani vina stižu: Plešivica ponovno slavi svoje vinare!

by | 16 rujna, 2026 | Događanja, Najave, Vina | 0 Comments

Jaskanski kraj ušao je u vrijeme berbi, a nešto više od mjesec dana dijeli nas od tradicionalnih Dana vina. U perivoju dvorca Erdödy očekuju nas tri dana vina, pjenušaca, radionica, gastronomije i glazbe, uz sudjelovanje 16 vinara. Vinogradi jaskanskog kraja ponovno...
Read More