Ocjenjivači Vinskih zvijezda odabrali su vino tjedna i opisali za vas još tri vina.
Adžić Lucija (ZOI), 2017 13,5 %, ob. Antuna Adžića, Kutjevo, Miva Galerija vina: 68,50 kn (3 ***)
Vino je lijepe iskričave ružičaste boje, intenzivne voćnosti na nosu. Dopadljivo, veselo i pitko vino, idealno za ljubitelje slađih ružičastih vina. Gastro preporuka: uz macaron od maline.
Kozlović Selekcija, 2016., 13,5 %, Vinarija Kozlović, Vale, Momjan, Miva Galerija vina: 95 kn (3 ***)
Slamnato žute boje. Snažno, puno vino, finoga mirisa, kompleksno. Gastro preporuka: uz piletinu u bijelom umaku, malo jača mesna jela.
Cabernet sauvignon vrhunski, 2015., 13,5 %, Vina Belje, Kneževi Vinogradi, Konzum 80 kn (3 ***)
Lijepe je rubinske boje, voćnih i herbalnih nota, dominiraju ribizl i trešnja. Gastro preporuka: uz kunića sa začinskim travama, uz kozlića.
Graševina vrhunska, 2017., 13 %, Kutjevo d.d., Vrutak 45 kn (3 ***)
Mlado i jednostavno, prosječno vino, tehnički uredno. Finoga mirisa. Gastro preporuka: uz rižota i tjestenine s bijelim umacima, uz piletinu, uz jednostavna dnevna jela.
PRAVILNIK: Ocjene nisu nikada sponzorirane, potpuno su neovisne. Ocjenjuje stručni žiri u kojem su enolozi, vinari, znanstvenici, ugostitelji, sommelieri, vinski trgovci, specijalizirani novinari…i to vina s hrvatskog tržišta, iz maloprodaje, domaća i uvozna, metodom do 100 bodova, anonimno. Ne ocjenjuje se sorta, niti regija, o uzorcima se zna samo godina berbe i kategorija prema ostatku šećera. Žiri zasjeda javno, u ugostiteljskim objektima. Ocjenu nižu od srebrne medalje ne objavljujemo; dajemo i kratak, zajednički opis vina. Cijene vrijede na dan ocjenjivanja.
LEGENDA: bodovna granica za odličja: srebro 3*** od 85 do 89,9 bodova; zlato 4**** od 90 do 94,9; veliko zlato 5*****od 95 do 98,9. Velika zvijezda od 99 do 100 bodova. Odličan odnos cijene i kakvoće.
ŽIRI: Ocjenjivano je u restoranu Vinodol u Zagrebu. U žiriju su bili dr. Ivana Puhelek, enologinja i vinarka, Saša Zec, direktor Vinologa, Kruno Filipović, WSET 3, vinski trgovac te organizatori Marija Vukelić, WSET 2 (Zlatne riječi) i prijašnji akteri, specijalizirani novinari Ivo Kozarčanin i Vitomir Andrić. Vina je posluživao Damir Tomić.
FOTO: Julio Frangen
