Počelo je 3. prvenstvo sommeliera Dalmacije

Danas je u dubrovačkom hotelu Excelsior počelo 3. Prvenstvo sommeliera Dalmacije. Na Prvenstvu sudjeluje 24 natjecatelja iz svih krajeva Dalmacije (Zadar, Šibenik, Split, Dubrovnik, Korčula, Orebić, Brač i Tisno). Natjecatelji će danas, pred ocjenjivačkim sudom, pokazati svoja stručna sommelierska znanja i tako odrediti trojicu finalista koji će nastupiti u sutrašnjem…

Danas je u dubrovačkom hotelu Excelsior počelo 3. Prvenstvo sommeliera Dalmacije. Na Prvenstvu sudjeluje 24 natjecatelja iz svih krajeva Dalmacije (Zadar, Šibenik, Split, Dubrovnik, Korčula, Orebić, Brač i Tisno). Natjecatelji će danas, pred ocjenjivačkim sudom, pokazati svoja stručna sommelierska znanja i tako odrediti trojicu finalista koji će nastupiti u sutrašnjem finalu – pred publikom.

Sutrašnje  finale započet će u Excelsioru u 14:30. Finalisti će se nadmetati u pet zanimljivih disciplina, a njihov će rad ocijeniti stručni žiri koji broji 12 članova među kojima je, kao poseban gost i Eric Zwiebel, Master Sommelier, redoviti finalist na svjetskim sommelierskim nadmetanjima.

Pozivaju se svi koji su u mogućnosti da dođu na finale 3. Prvenstva sommeliera Dalmacije, u Hotel Excelsior, u  utorak 17. travnja u 14:30  i podrže finaliste!  Sretno svima! 

Više na: sommelier.hr  &  www.facebook.com/sommelierdalmacije

Marija Vukelić

Marija Vukelić

Marija Vukelić, prof. francuskog i talijanskog jezika i književnosti, polaznica Vinske akademije WSET, L2, članica HSK (Hrvatskog sommelier kluba), osnivačica Malog kazališta (jezici kroz glumu), dugogodišnja urednica obrazovnih emisija na HRT-u, organizatorica vinskih događaja. Autorica projekta Abeceda finih zalogaja u kojemu spaja svoje dvije strasti, jezik i vino. Direktorica Salona pjenušavih vina Zagreb, unutar mreže Salon of Sparkling wines te autorica Pjenušavih doručaka u vinogradu. Autorica Vinskih srijeda (od 2017.), voditeljica projekta ocjenjivanja Vinske zvijezde (od 2018.). Certificirana na edukaciji CŽO Agronomskoga fakulteta u Zagrebu, (vinogradar/vinar) od 2023. Pokretačica jedinstvenog projekta edukacije Francuski i vino (od 2016.) - edukacije franc.vinskih pojmova, online i uživo. Autorica teroarskog krstarenja "Hedonist Terroir Wine & Dine Tour" gdje svaka priča počinje u vinogradu, a kuša se preko 60 vina i upoznaje do 30 vinara, maslinara, OPG-ova. Stalna kolumnistica rubrike o vinima Nedjeljnog Večernjeg. Sommelierka maslinovog ulja. Hedonistica, zaljubljenica u prirodu, brege, ravnice, vinograde, more, maslinike. Ljubiteljica finih zalogaja i gutljaja, autentičnih doživljaja i iskrenih ljudi.

Arhiva

Deset godina vrhunskih okusa, vina i mediteranske gastronomije – CHE GUSTO! u Novigradu!

Novigrad će u petak, 31. srpnja, ponovno postati središte vrhunske gastronomije i enologije. U atriju Zajednice Talijana Novigrad, od 18.30 do 24 sata, održat će se jubilarno deseto izdanje eno-gastronomske manifestacije CHE GUSTO!, koja već desetljeće okuplja...

Ribarski dani u Baški: više od stoljeća tradicije, zajedništva i okusa mora!

Ljeto u Baški nezamislivo je bez Ribarskih dana, jedne od najstarijih i najpoznatijih otočnih manifestacija koja se održava još od 1910. godine. Ono što je nekoć bilo natjecanje bašćanskih ribara danas je preraslo u trodnevnu proslavu mora, ribarske baštine i otočnog...

Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre!

Na izbornoj skupštini Vinistre održanoj u Kaštelu Morosini-Grimani u Svetvinčentu Luka Rossi ponovno je izabran za predsjednika udruge istarskih vinogradara i vinara. Novi četverogodišnji mandat donosi nastavak snažnog međunarodnog pozicioniranja istarskih vina,...

Rougemarin seli u centar Zagreba: nakon 15 godina zatvara vrata na adresi u Folnegovićevoj

Jedan od najpoznatijih zagrebačkih restorana uskoro zatvara vrata na svojoj dugogodišnjoj adresi. Nakon 15 godina rada, Rougemarin Bistro u Folnegovićevoj odlazi u povijest, no popularni brend nastavlja svoj put - od 1. listopada seli se u novi prostor u središtu...

Hotel Esplanade Zagreb među svjetskom elitom – uvršten na prestižnu platformu 50 Best Discovery

Još jedno veliko međunarodno priznanje stiglo je na adresu zagrebačkog hotela Esplanade. Jedan od najpoznatijih hrvatskih hotela uvršten je na prestižnu globalnu platformu 50 Best Discovery, ekskluzivni vodič koji okuplja najbolje svjetske hotele, restorane, barove i...