Na Slapnici kod profesora Dropuljića!

Ekološka udruga Slapnica organizirala je 11. tradicionalno druženje članova Udruge i prijatelja prirode na samom izvoru tog potoka na Žumberku nedaleko Zagreba. Već godinama se, uz obale Slapnice na livadi okruženoj gustom šumom i pored drvene selske kuće, održavaju cjelodnevni susreti ljudi  najrazličitije dobi i najrazličitijih zanimanja gdje se uz…

Ekološka udruga Slapnica organizirala je 11. tradicionalno druženje članova Udruge i prijatelja prirode na samom izvoru tog potoka na Žumberku nedaleko Zagreba.

Već godinama se, uz obale Slapnice na livadi okruženoj gustom šumom i pored drvene selske kuće, održavaju cjelodnevni susreti ljudi  najrazličitije dobi i najrazličitijih zanimanja gdje se uz razgovore o ekologiji i potrebi njegovanja prirodnog ambijenta,  održavaju kulinarske radionice na otvorenome,  na kojima se na svježem zraku  uživa u finoj domaćoj hrani i odličnom vinu…

Ovom prigodom, a povodom Svjetskoga dana zaštite okoliša (05. lipnja) i Svjetskog dana zaštite planinske prirode ( 08. lipnja ), održao se:

  1. Okrugli stol na temu: EU fondovi i ruralni razvoj u funkciju turizma
  2. Udruga Zelene stope i Romeo Ibrišević je organizirala izložbu fotografija na izvoru Slapnice na temu: Do posljednje olupine!

 

Organizator je ekološka udruga Slapnica, na čelu koje je prof. Ivan Dropuljić, dokazano izvrstan organizator, inače znan i kao osnivač i direktor međunarodnog festivala vina i kulinarike Zagreb Vino.com.

Kako nam je bilo na zadnjem susretu pogledajte u našoj foto reporaži, a više fotografija na: https://www.facebook.com/pg/juliofrangenfotofoodie/photos/?tab=album&album_id=1724568474295762

 

Julio Frangen

Julio Frangen

Profesionalni fotograf i zaljubljenik u hranu i vino.

Arhiva

TAMAN Artisan Chocolates Predstavlja”Cacao Puro”Liniju: Revolucija Čistog Kakaa i Održive Suradnje!

TAMAN Artisan Chocolates, najnagrađivanija hrvatska manufaktura čokolada, s ponosom predstavlja svoju novu liniju "Cacao Puro". Ova linija u potpunosti je posvećena slavljenju čiste prirode kakaa kroz inovativne proizvode, naglašavajući studijski i beskompromisan...

Večer za pamćenje s plavcima Vislander – put kroz četiri položaja i sedam berbi!

Kao da jedna sorta u sebi može nositi četiri godišnja doba – upravo je takav dojam ostavilo stručno vođeno kušanje plavaca vinarije Vislander s otoka Visa. U usporednoj degustaciji dviju berbi, 2021. i 2019., jasno se pokazalo koliko terroir – pijesak, krš, crljenica,...

Privremeno preseljenje tržnice Dolac – kumice sele na Europski trg!

Zbog sigurnosnih razloga Grad Zagreb donio je odluku o privremenom preseljenju tržnice Dolac. Od ponedjeljka, 3. studenoga 2025., Dolac će privremeno raditi na Europskom trgu. Ova odluka uslijedila je nakon manjeg urušavanja žbuke sa stropa koje se dogodilo prije...

BUGAVA – jučer, danas, sutra – stručno kušanje vina nove berbe na Visu!

U subotu, 25. listopada 2025., u sklopu Sabatine u Podšpilju na otoku Visu, održalo se stručno kušanje mladih vugava “Bugava 2025 wine tasting” kao dio projekta "Vinske staze otoka Visa", koji mapira i promovira vinsku rutu otoka, a provode ga Turistička zajednica...

Održano prestižno promenadno kušanje ponajboljih vina Dalmacije!

DALMATINSKE VINSKE IKONE - vinska manifestacija na kojoj su vinari Dalmacije predstavili isključivo svoja najbolja vina je održana 28.10.2025. u Zagrebu u hotelu Esplanade. Radi se o jednodnevnom promenadnom kušanju na koje su zbog limitiranog trajanja vinari iz svih...